Tarweprijs

De prijzen van tarwe en korrelmaïs hebben deze maand flink ingeleverd. Nu het jaareinde nadert, krabbelt de koers wat op. Toch zijn de vooruitzichten op korte tot middellange termijn onzeker. Wat mogen we begin 2022 verwachten?

Kans op vorstschade of een aanscherpend Russisch exportbeleid kunnen de tarwenotering in Parijs maandag 20 december niet op andere gedachten brengen. De prijs van het maartcontract zakte verder weg na een toch al moeilijke week.

De tarwemarkt doet het rustig aan in de week voor kerst. Ondanks dat de weersomstandigheden niet overal gunstig zijn voor de pas gezaaide gewassen deert dat de prijsvorming niet.

De tarwemarkt bevindt zich in rustig vaarwater na een explosieve novembermaand. Akkerbouwers hopen op een nieuwe opleving begin volgend jaar, terwijl veehouders en voerfabrieken juist uitkijken naar een aanhoudend dalende trend. We zetten de belangrijkste prijs beïnvloedende factoren op een rij voor 2022.

Op de korte tot middellange termijn worden tarwekoersen onder druk gezet door een grote Australische tarweoogst. Kijkend naar de areaalcijfers op het noordelijk halfrond dan groeit het tarwevolume volgend seizoen. Wat betekent dit voor de prijs volgende zomer?

Donderdag 9 december verscheen het maandelijkse World Agricultural Supply and Demand Estimates (Wasde) van het Amerikaanse landbouwministerie USDA. Vooral tarwe bevond zich in de vuurlinie. Wat doet dit met de koersen en zit een opwaartse prijsbeweging er nog wel in?

Fusarium is één van de meest gevreesde schimmels in granen. In de veredeling wordt hard gewerkt aan het resistente of in elk geval weerbare rassen van granen maar tot nu toe met wisselend succes. Maar de veredelaars zijn op de goede weg om aantasting van graan door schimmel de wereld uit te helpen.

Het lukt de tarwemarkt zich vooralsnog niet om zich begin december te herpakken. Na een spetterende november – met een prijsrecord op de Matif – tapt de koers nu uit een ander vaatje. De gevolgen van de omikronvariant van het coronavirus spelen mee, maar er zijn meer factoren.