Podcast marktkwartier

In de maandelijkse podcast Marktkwartier Akkerbouw bespreken de akkerbouwredacteuren van Boerenbusiness wat akkerbouwers kunnen verwachten qua prijsvorming voor aardappelen, uien en graan. Ook blikken ze verder vooruit naar 2027. Insiders van Boerenbusiness luisteren deze podcast exclusief.

De waarschuwing van de NVWA over het tekort aan fosfaatrechten komt eigenlijk te laat. Melkveehouders hebben immers nauwelijks nog mogelijkheden om bij te sturen. De verdere stijging van de melkprijs is daarentegen een welkome meevaller in tijden van oplopende kosten. Daarnaast lijkt de BBB back on track in het vastgelopen stikstofdossier.

Bij de uien is de aflandperiode afgerond en draait de exportmotor volop. De aardappelmarkt voelt rustig aan, maar dit betekent niet dat de afnemers het ook kalmpjes doen. Wat mogen akkerbouwers van de prijsvorming van deze twee gewassen verwachten en kun je dit najaar beter meer tarwe zaaien? Je hoort het in deze podcast, exclusief voor abonnees van Boerenbusiness.

Dankzij de eiwittrend stijgen de melkprijzen, waaronder de Garantieprijs van FrieslandCampina voor oktober. Tegelijkertijd is er sprake van deflatie in het zuivelschap en stevent de Nederlandse melkproductie voor 2026 op een record af. Ondertussen blijft het stikstofdossier de gemoederen in de (melk)veehouderij bezig houden. In de nieuwste aflevering van de podcast Marktkwartier Melk & Vlees bespreken marktspecialisten Klaas van der Horst, Cor Pierik en Wouter Baan de belangrijkste ontwikkelingen. 

Seizoen 2026/27 is op lonend prijsniveau voor uien en aardappelen begonnen. Volgens de marktredacteuren van Boerenbusiness zit er wel meer in het vat, maar is een plotselinge prijsstijging ook niet gewenst. Rustig stijgen, daar hebben de markten meer aan.

Boerenbusiness akkerbouw-redacteuren John Ramaker en Jurphaas Lugtenburg zijn voorzichtig wat betreft het marktverloop voor aardappelen en uien op termijn. Waarom we niet af hoeven te stevenen op recordprijzen afland leggen ze in deze podcast uit.

Fors lagere arealen, droogte en extreme hitte. Ingrediënten genoeg voor stemming op de akkerbouwmarkt zou je denken. Toch is de realiteit voor aardappelen, uien en tarwe anders. Wat is er nodig om de prijzen te laten stijgen en stemming te genereren? Je hoort het in deze podcast.

De Nederlandse melkveehouderij laat opnieuw zien hoe productief zij is. Ondanks een fors kleinere veestapel bereikte de melkaanvoer recent een recordniveau. Tegelijkertijd lijkt de snelle krimp van de Nederlandse varkensstapel af te vlakken. In de nieuwste aflevering van de podcast Marktkwartier Melk & Vlees bespreken marktspecialisten Klaas van der Horst, Matthijs Bremer en Wouter Baan de belangrijkste ontwikkelingen in dierlijk eiwit. Daarbij komt ook de druk op diverse zuivel-, vlees- en veeprijzen aan bod. Data-specialist Cor Pierik schuift aan om de onderliggende cijfers en trends te duiden.