Suikerfabriek

British Sugar heeft voorgesteld om een van hun bietenfabrieken in het Verenigd Koninkrijk na dit oogstjaar te sluiten. Dat maakte het bedrijf eind juli bekend. De verwerking wordt overgeheveld naar de resterende drie locaties in het midden en oosten van Engeland.

Een bijzondere situatie bij de suikerproducent Pfeifer & Langen in Duitsland. Aangesloten telers moeten gaan betalen om in 2027 suikerbieten te mogen telen. Hoeveel ze betalen hangt af van de gerealiseerde suikerprijs. Hoe is deze situatie ontstaan en wat is de bietenprijs? Je leest het in dit artikel.

De suikermarkt staat onder druk door overaanbod, hoge voorraden en dalende prijzen, wat leidt tot forse verliezen bij Nordzucker. Het bedrijf stuurt op kosten en areaal. Lees meer over prijsdruk op de Europese suikermarkt.

De Nederlandse suikerbietencampagne van oogst 2025 is zondag 25 januari afgerond. In 140 dagen is 7,7 miljoen ton suikerbieten verwerkt.

Begin deze week stond er nog een kleine 10.000 hectare suikerbieten in de grond. Dat meldt bietenverwerker Cosun. Het betreft een hoeveelheid die past bij het gemiddelde voor deze tijd van het jaar.

Europese suikerbietenverwerkers snijden fors in het areaal suikerbieten voor 2026. Daarmee hopen ze de suikermarkt terug in balans te brengen en een einde te maken aan de overproductie van kristalsuiker. Zo kunnen bietentelers in Duitsland en Engeland vrijwillig een eenjarige teeltstop inlasten en betaalt Südzucker zelfs een bonus aan wie zijn areaal verkleint.

Een flink aantal zonuren heeft er in de Europese bietenlanden voor gezorgd dat het met de suikergehaltes wel goed zit. Daarvoor moeten de gewassen wel gezond zijn, wat vooral in Duitsland een uitdaging is. Ook in Nederland is de gevreesde SBR-ziekte aangetroffen. De suikermarkt smaakt eerder bitter dan zoet, met de laagste prijzen in ruim vier jaar tijd. Dat wordt gevoeld door de Europese suikerproducenten. De bietenprijzen gaan fors dalen.

De Europese suikerindustrie staat op een kantelpunt. Dalende suikerprijzen en structureel afnemende consumptie zetten de suikerproductie onder druk. Volgens Rabobank zoeken suikerbedrijven daarom versneld naar nieuwe verdienmodellen met diversificatie en opwaardering van bieten en reststromen als speerpunten.