Varkenshouderij

Even werd gedacht dat de varkensprijs na twee stijgingen op rij de opwaartse lijn niet kon vasthouden, maar ook deze week volgt opnieuw een prijsverhoging. Door het krappe aanbod blijft de markt omhoog kijken.

De kerstdagen staan voor de deur die Russische kou met zich meebrengen. Het jaar ligt bijna achter ons. 2025 stond in het teken stond van snel dalende agrarische grondstofprijzen. Dat begon dit voorjaar met een kelderende aardappelprijs en sinds de zomer liggen ook varkens- en melkprijzen op het hakblok. Als we de balans opmaken, worden een paar dingen duidelijk: hoge prijzen lokken lagere prijzen uit en de invloed van mondiale handelspolitiek op de agrarische markten is groot.