Om het zogeheten Holland varken zo aantrekkelijk mogelijk op de kaart te zetten, gaat de Producentenorganisatie varkenshouderij (POV) bezig met de ontwikkeling van een keten kwaliteitsysteem. Dit maakt de POV vrijdag bekend op hun website.
Hoe het ketensysteem er precies uit komt te zien, is nog niet duidelijk. Wel is duidelijk dat het proces in overleg wordt gedaan met ketenpartijen in de varkenssector en overheidsinstanties. Varkenshouders die willen deelnemen aan het kwaliteitsysteem kunnen rekenen op financiële ondersteuning. Hiervoor zal Europees subsidiegeld worden aangeboord uit de zogenoemde Nationale envelop.
Volgens de POV vragen afnemers en importeurs van Nederlands varkensvlees steeds meer om garanties en transparantie voor bijvoorbeeld voedselveiligheid, dierwelzijn en milieumaatregelen. Daarom is het belangrijk en misschien zelfs noodzakelijk dat de Nederlandse varkenssector gaat produceren volgens een gestandaardiseerde kwaliteitsnorm, zodat zowel de binnenlandse- als de wereldmarkt zo optimaal mogelijk bediend kan worden.
Overigens worden varkenshouders geadviseerd om vanaf nu geen meerjarige verbintenissen meer aan te gaan met het huidige IKB kwaliteitssysteem. Dit is vooral bedoeld, zodat varkenshouders geen vertraging oplopen, wanneer zij willen overstappen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.