Westfleisch gaat meer varkens slachten

De Duitse slachterij Westfleisch is voornemens meer varkens te slachten. Niet ver van de grens met Nederland worden 2 slachtlocaties voorzien van een upgrade.

De bedoeling is dat de capaciteit in Oer-Erkenschwick (in de deelstaat Noordrijn-Westfalen) wordt uitgebreid van 56.000 naar circa 100.000 varkensslachtingen per week. De investeringskosten hiervoor worden geraamd op tientallen miljoenen euro's.

De capaciteit van de locatie in Coesfeld (ook Noordrijn-Westfalen) wordt opgerekt tot 70.000 slachtingen per week. Steen Sönnichsen, een bestuurslid van de slachterij, zegt in de Duitse media dat (naast extra slachtcapaciteit) ook geïnvesteerd wordt in flexibiliteit, efficiëntie en dierwelzijn.

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Boerenbusiness. Hij richt zich daarnaast op zuivel, varkens en vleesmarkten. Ook volgt hij de (bedrijfs)ontwikkelingen binnen de agribusiness en interviewt hij CEO’s en beleidsmakers.

w.baan@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.