Nieuws Varkens
Danish Crown weigert alweer nieuwe leveranciers
Deense slachthuizen komen op het moment niet meer door het grote aanbod vleesvarkens heen. De grootste slachterij van het land, Danish Crown, ziet daarom geen kans om nieuwe leveranciers toe te laten.
Het is niet de eerste keer dat er een dergelijke leverstop wordt ingevoerd. Vorig najaar zorgden coronauitbraken op meerdere slachtlocaties ook al voor een flink tekort aan verwerkingscapaciteit en liet het bedrijf tot 15 maart dit jaar geen nieuwe leveranciers toe. Destijds konden ook bestaande leveranciers minder dieren leveren.
Varkenspest beïnvloedt binnenlands aanbod
Dat de verwerkingscapaciteit op dit moment niet groot genoeg is heeft echter andere oorzaken. Volgens Danish Crown hebben uitbraken van Afrikaanse varkenspest er voor gezorgd dat het aantal geëxporteerde biggen richting Duitsland en Polen fors is gereduceerd. Deze biggen worden nu noodgedwongen in Denemarken zelf gemest. Sinds afgelopen zomer zijn de slachtaantallen daarom fors opgelopen en zijn deze nu dus te groot voor de beschikbare capaciteit.
Op dit moment bedraagt de slachtachterstand ongeveer één week. Danish Crown heeft in het kader hiervan besloten geen 'nieuwe' varkens meer aan te nemen. Vooralsnog kunnen bestaande leveranciers nog wel het normale aantal dieren leveren.
Stef Wissink
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
