Einde Bintjetijdperk in België ingeluid

In Nederland is de teelt van Bintje al langer op zijn retour, maar ook in België loopt de populariteit van het aardappelras nu hard terug. Uit de laatste cijfers van PCA blijkt namelijk dat het areaal verder is gedaald tot 44 procent.

In Vlaanderen maakte Bintje 32 procent van het totale aardapppelareaal in 2015 uit. In Wallonië wordt op meer dan de helft, 60 procent, van de aardappeloppervlakte nog Bintje geteeld. Daarmee is Bintje het ras dat het verschil tussen de twee landsdelen het meest oprekt.

De opbrengst dit jaar komt met 48,7 ton per hectare iets lager uit. Dat zet de totale productie van Bintje op een fors verlies. Met een productie van 1,71 miljoen ton scoort het ras dit seizoen 20 procent minder dan het vijfjarig gemiddelde.

Het ras dat er meestal voor in de plaats komt is Fontane. Vooral in Vlaanderen weet Fontane een plek te veroveren. Van de bewaarrassen neemt Fontane 52 procent van het areaal voor zijn rekening. Dat is goed voor een verdubbeling in vijf jaar tijd. Innovator en Markies volgen op grote afstand met 10 en 7 procent.

In Wallonië is Fontane voor het eerst groter dan Innovator. Zo’n 30 procent van het areaal bewaarrassen wordt ingenomen door Fontane, 26 procent door Innovator, 11 procent door Challenger en 5 procent door Markies. Voor heel België levert dat dit seizoen een Fontaneproductie op van 0,89 miljoen ton. Dat is bijna vier keer zoveel als in 2010. Iets minder dan de helft hiervan is vrije teelt. Hoewel de hoeveelheid Bintje onder contract nog wel op het meerjarig gemiddelde ligt, is het tonnage vrije Bintjes met 47 procent kleiner dan vorig jaar.

Reden van de dalende populariteit is de sterk gegroeide verwerkende industrie die stuurt op andere fritesrassen. Daarnaast is het aannemelijk dat de afname verder doorzet, omdat de prestaties van Bintje dit seizoen niet optimaal waren vanwege doorwas, een lagere opbrengst en minder lengte.  

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.