Meer nieuws

Frites bakken in hete olie, bereiding van knapperige aardappelfriet

Nieuws Aardappelen

Aardappelverwerking Frankrijk blijft verbazen

Frankrijk blijft op het gebied van de aardappelverwerking en afzet het beste jongetje van de klas in Europa. Het verwerkingstempo lag in november weliswaar ietsje lager, maar veel is dat niet. Daarmee vormt de fritesindustrie een uitzondering op de andere EU-4 landen. Hoe flikken de Fransen dat kunstje?
12 December 2025
Sleepslangen op landbouwgrond voor het emissiearm uitrijden van drijfmest.

Analyse Mest

VVO-prijzen zijn sinds half november fors gedaald

De situatie op de Nederlandse mestmarkt blijft, net als in de afgelopen weken, vrij stabiel. In verschillende regio's is het hoge aanbod van vooral rundveedrijfmest nog altijd niet verminderd. Desalniettemin lijkt de rek in de mestprijzen er echt wel uit te zijn, zeker tot het einde van het jaar. Een heel ander verhaal speelt zich af op de markt voor vervangende verwerkingsovereenkomsten (VVO's), waar de prijzen de laatste tijd behoorlijk fluctueren.
11 December 2025
trekker John Deere

Nieuws Agribusiness

Te dure trekkers zijn Trump een doorn in het oog

Amerikaanse boeren kunnen rekenen op een eenmalig steunpakket ter waarde van $12 miljard. Maar, het steekt Trump dat een deel van dit geld waarschijnlijk wordt gestopt in, naar zijn inziens, te dure trekkers en machines. Zo vloeit de steun onbedoeld naar machinegiganten als John Deere. Door op korte termijn prijsverhogende milieueisen te laten schrappen moet dat de verkoopprijzen verlagen, zo denkt de president.
11 December 2025
Avebe faciliteit – aardappelzetmeelproductie in Nederland

Nieuws Aardappelen

Royal Avebe levert beter resultaat dan verwacht

De prestaties van zetmeelconcern Royal Avebe in seizoen 2024-2025 zijn beter dan verwacht. De prestatie-indicator ligt boven het niveau van de afgelopen jaren en is ook hoger dan voorzien.
11 December 2025
Tarweveld, jonge gewassen

Analyse Granen & Grondstof

Goede start tarwe geen garantie voor topoogst

Het is natuurlijk nog erg vroeg in het groeiseizoen, maar Coceral kwam met een raming voor de graanoogst in Europa in 2026. Hoewel de tarwe er goed op staat, rekent de bond niet op een herhaling van de zeer goede opbrengsten die we afgelopen seizoen zagen. In India hebben graantelers ook weinig te klagen over de start van het nieuwe seizoen. Dat vertaalt zich in een forse uitbreiding van het tarweareaal.
11 December 2025
graanoogst combine tarweoogst Verenigde Staten

Analyse Granen & Grondstof

Tarwe verrast met aanbod uit alle hoeken en gaten

Het is onvoorstelbaar veel wat de tarwegewassen dit seizoen wereldwijd meer opleveren dan verwacht. Elke maand worden ramingen naar boven bijgesteld. En die bijstellingen zijn niet mals. Sinds september is de oogstraming met 22 miljoen ton verhoogd. Dat is bijna net zo veel als de totale Nederlandse tarweproductie in de afgelopen twintig jaar.
11 December 2025
uien

Nieuws

Wiskerke Onions volgt voorbeeld van McCain

Geïnspireerd door fritesfabrikant McCain zet Wiskerke Onions een nieuwe stap in de verduurzaming van de Nederlandse uienteelt. Als eerste in de sector ontwikkelde het bedrijf een volledig regeneratief teeltsysteem waarmee uientelers concreet aan de slag kunnen.
11 December 2025
Oogst van suikerbieten

Nieuws Suiker

Suikergehalte in Zuidwest-Nederland nog steeds 18%

Begin deze week stond er nog een kleine 10.000 hectare suikerbieten in de grond. Dat meldt bietenverwerker Cosun. Het betreft een hoeveelheid die past bij het gemiddelde voor deze tijd van het jaar.
10 December 2025
combine tarweoogst Argentinië

Analyse Granen & Grondstof

Grotere productie heeft nog amper effect op tarweprijs

Nog hogere productiecijfers hebben weinig effect op de tarweprijzen op de termijnmarkten. De cijfers in het Wasde-rapport vielen nog iets hoger uit dan verwacht, maar de handel reageerde er nauwelijks of niet op.
10 December 2025
Handen van seizoensarbeiders die uien sorteren in een verpakkingsfaciliteit

Analyse Uien

Uienexportcijfers laten nog geen verval zien in afzet

Met nog 31 weken te gaan heeft de Nederlandse uienexport al bijna 700.000 ton uien geëxporteerd. Daarmee torent dit seizoen ver boven de voorgaande jaren uit. Het is ondertussen nog niet afgelopen. Grote vraag is wel, hoe lang en in welk tempo de export doorgaat.
10 December 2025
Akkerbouwland, Nederland

Nieuws Akkerbouw

Vlaamse akkerbouwer puzzelt met bouwplan 2026

De Vlaamse uienteelt groeit al jaren, maar het voorbije seizoen laat maar eens zien dat de teelt niet zonder risico’s is. Terwijl het areaal opnieuw toenam tot 4.652 hectare, kampte Vlaamse uientelers met een uitzonderlijk hoge ziektedruk en problemen in de bewaring. Dat alles maakt telers voorzichtig op een moment dat de hele akkerbouwsector al onder druk staat door lage prijzen en krimpende contracten. Het is dan ook een hele opgave om op dit moment het bouwplan voor 2026 samen te stellen.
10 December 2025
Maïs zaaien in Amerika

Achtergrond Akkerbouw

Liquiditeit blijft redelijk in slecht akkerbouwjaar VS

Het kan verkeren. Na een paar uitzonderlijk goede jaren in de akkerbouw voelt het nu of er niks is dat echt goed loopt. Dat probleem speelt niet alleen in Nederland. Graanbedrijven in de Amerikaanse staat Illinois schrijven gemiddeld genomen rode cijfers zo becijferde de universiteit van Illinois. Toch komen ze nog niet direct in de problemen als we iets dieper in de cijfers duiken.
9 December 2025
silo graansilo tarweopslag tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Maakt China ruimte in graansilo's voor aankopen?

De relatie tussen China en de VS maakt gisteren weer de tongen los op de CBoT. China ligt op koers om een recordhoeveelheid soja te importeren, maar Amerika krijgt daar slecht de voet tussen de deur. Ondertussen zijn er wel signalen dat China mogelijk bezig is om silo's leeg te maken voor nieuwe aankopen.
9 December 2025
Suikerbietenrooier oogst suikerbieten op een Nederlands akkerland

Analyse Suiker

Mes snijdt diep in Europese bietenarealen voor 2026

Europese suikerbietenverwerkers snijden fors in het areaal suikerbieten voor 2026. Daarmee hopen ze de suikermarkt terug in balans te brengen en een einde te maken aan de overproductie van kristalsuiker. Zo kunnen bietentelers in Duitsland en Engeland vrijwillig een eenjarige teeltstop inlasten en betaalt Südzucker zelfs een bonus aan wie zijn areaal verkleint.
9 December 2025
Oogst van aardappelen, akkerbouw

Nieuws Aardappelen

Droogte laat sporen na in Canadese aardappeloogst

De omvang van de Canadese aardappeloogst is iets kleiner dan eerder gedacht. De hectareopbrengsten liggen iets lager vanwege droog en warm weer afgelopen zomer. Dat de productie stijgt is vooral te wijten aan het toegenomen areaal.
9 December 2025
Aardappelen vers uit de klei geropoid

Nieuws Aardappelen

ACM dwingt Farm Frites tot extra tijd contractwijziging

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft ingegrepen bij fritesproducent Farm Frites na signalen van onrust onder aardappeltelers. Eind november informeerde het bedrijf de telers onverwacht over een wijziging in het kortingssysteem voor aardappelen met kwaliteitsafwijkingen.
8 December 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden