Het is een beetje aan de vroege kant, de uienzaadbestellingen zijn nog niet allemaal gedaan, maar toch gokken de leveranciers op een uitbreiding van het areaal zaaiuien in 2016. Ook treden er enkele wijzigingen op in rassen, zo blijkt uit een rondgang onder uienzaadbedrijven.
Naar schatting heeft zo’n driekwart van de uientelers zijn zaad voor het nieuwe seizoen inmiddels besteld. Op grond daarvan wijst het areaal voor zaaiuien 2016 op een uitbreiding ten opzichte van de 24.000 hectare in 2015. Drie bedrijven geven een voorzichtige schatting van een groei tussen de 2 en 7 procent. ‘Maximaal 1.000 hectare’, meent Kees Hoogzand van Hoza Uienzaad. Krimp is bij de vier ondervraagde bedrijven absoluut niet aan de orde.
Als uitbreidingsgebieden worden Groningen en Drenthe genoemd. Mees de Lorm van Seminis spreekt echter over groei langs de hele grensstreek. ‘Van Groningen tot Limburg.’
En niet alleen in Nederland vindt er een uitbreiding van de teelt plaats. Ook bij de Belgen wordt het bolgewas populair. ‘Door de krimp in bietenareaal zijn telers op zoek naar alternatieven. De uienteelt in Wallonië is echter meer gericht op de diepvriesindustrie’, laat André Boot van Hazera weten.
Bij Hazera gaan de rassen voor lange bewaring hard, maar ook naar een vroeg ras als Vento dat ook bewaard kan worden is de vraag goed, stelt Boot. ‘Vento kan vroeg weg, maar is ook geschikt om nog wat langer te bewaren. Verder merk ik dat bij telers de boodschap vanuit exporteurs ‘kwaliteit gaat boven opbrengst’ echt wel is ingeslagen wil je leveren aan markten zoals Brazilië. Rassen als Centro, Dormo, Paradiso en Firmo lopen goed weg’, aldus de gewasspecialist die eraan toevoegt dat de laatste twee vorig jaar als nieuw ras nog beperkt beschikbaar waren, maar nu volop verkrijgbaar.
Kwaliteit is ook bij de afnemers van De Groot & Slot de doorslaggevende factor. ‘Rassen die voldoen aan de juiste kleur, grofte en laag zijn in tarrapercentage’, zo signaleert verkoopleider Jaap Jonker. Hij verwacht dat Hypark, het grootste ras van Nederland, nog groter wordt. ‘Hytech loopt stabiel door en van de vroege bewaarui Hybound wordt ook extra zaad verkocht. Daarnaast loopt in het rode segment de vraag ook goed door.’
Hoogzand constateert een andere wijziging. ‘De afgelopen paar jaar zagen wij een verschuiving van late naar vroege rassen. Nu is dat omgekeerd. Reden daarvoor is wellicht dat de latere rassen het afgelopen seizoen hebben geprofiteerd van de regen later. De vroege uien hebben dit niet meer meegepikt en dat heeft geleid tot een behoorlijk verschil in opbrengst tussen laat en vroeg.’
Bij Seminis is juist veel vraag naar een vroege ui, zo geeft Mees de Lorm aan. ‘We hebben dit seizoen twee nieuwe rassen geïntroduceerd; een wat vroegere en een laat ras. Vooral naar het vroege ras SV3557ND is veel vraag. De oude rassen blijven stabiel in vraag.’
Een andere tendens in de uienteelt is de groei van geprimed zaad. ‘Mogelijk is dat het gevolg van het afgelopen seizoen dat koud begon waardoor de opkomst langzaam verliep. Met geprimed zaad bereik je een uniformer perceel dat het hele seizoen blijft staan’, legt Jonker het voordeel ervan uit.
Wilt u op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen op de Nederlandse, Europese en mondiale uienmarkt? Neem dan een Boerenbusiness Uienmarkt Inside abonnement. Marktinformatie voor echte ondernemers!
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/uien/artikel/10868079/Uienareaal-groeit-in-2016-tussen-2-en-7-procent]Uienareaal groeit in 2016 tussen 2 en 7 procent[/url]
Lekker achter de markt aan boeren, als er geen ramp komt word het een ramp.
als je van Vydate afhankelijk bent kun je beter gras zaaien