Meer nieuws

De afzet van gele uien loopt in bijzonder hoog tempo door, terwijl er geen of nauwelijks animo is voor rood. Opbrengsten van gele uien zien er gemiddeld erg goed uit, terwijl de netto kilo's bij rode uien van het zand tegenvallen.

Waar komt ineens al die fusarium vandaan in de uien? Wat in eerste instantie werd afgedaan als een polderprobleem, blijkt ineens op veel meer plekken te spelen.

De Nederlandse uienexport blijft op hoog niveau. Senegal draait wat rustiger na eerdere pieken, terwijl Groot-Brittannië juist meer afneemt. Lees meer over de exportstromen, volumes en verschuivingen op de wereldmarkt.

Kijken we alleen naar de prijzen, dan is er zo op het oog weinig spannends aan de hand op de uienmarkt. Duiken we er iets dieper in, dan zijn er toch wel flinke verschillen in wat partijen verwachten dat de markt gaat doen. Sorteerders zijn wat afwachtend door een iets kleinere vraag, terwijl telers kijken naar wat er de voorbije weken is geëxporteerd en een optimistischere kijk op de uienmarkt hebben.

Er zitten nog best wat uien in de schuur waar later aardappelen in moeten. De meeste zijn verkocht, maar nog niet allemaal. Met de regen die voorspeld wordt voor dit weekeinde denken sommige kopers dat dat voor wat druk op de uienmarkt zou kunnen zorgen. Of dat gebeurt, is een tweede. Telers zitten redelijk vast in het zadel. Hoewel kopers en verkopers dicht bij elkaar zitten, laten beide kanten zowel voor directe levering als voor zaken op termijn een deal makkelijk op één of een halve cent af ketsen. 

De Nederlandse uienexport rijgt het ene record aan het andere. Niet eerder zijn er weekexporten geweest die al zo vroeg in het seizoen boven de 40.000 ton komen.

De uienopbrengsten zijn goed. Wat biedt dat voor uitgangspositie aan het begin van het exportseizoen?

Senegal is in de afgelopen weken een beetje overvoerd met uien. Niet zo raar, want in korte tijd zijn er drie tot vier boten naartoe gegaan. Na alle drukte die dat met zich heeft meegebracht, is het nu even rustiger wat het sorteren en verpakken van uien betreft.

De markt voor gele zaaiuien is standvastig. Een groot aanbod wordt goed opgenomen door een vraag die heel groot is voor de tijd van het jaar. Bij rood is er langzamerhand wel een probleem, want er gebeurt al wekenlang vrijwel niks.

De Nederlandse uienexport is het seizoen ijzersterk begonnen. Senegal blijft met afstand de grootste afnemer. Opvallend is dat nieuwe markten nadrukkelijker meedoen. Lees meer over de exportcijfers, pieken en verschuivingen in de afzetlanden.

Nieuwe inzichten in Duitsland tonen aan dat de glasvleugelcicaden, die onder andere de gevreesde ziekte van Stolbur overbrengt, ook in uien voor grote schade kan zorgen. Inmiddels is al een kwart van alle Duitse suikerbieten getroffen. In de aardappelteelt zijn al tienduizenden hectares besmet.

De Nederlandse uienmarkt draait op volle exportkracht, maar dat vertaalt zich niet direct in een uitbundig positieve stemming. De handel blijft behoedzaam en de situatie richting Afrika, en met name Senegal, laat zien dat het nog alle kanten op kan. Lees meer over de ontwikkeling van de exportbestemmingen, de uitdagingen richting Senegal, en de stabiliteit van de DCA-baalprijs.

De spanning in de uienmarkt neemt wat toe. Een maand terug riepen verschillende telers nog heel moedig ik rij de uien maar in de aardappelbewaring want in de uien heb ik meer vertrouwen dan in de aardappelen. Nu is het half september worden er toch wat meer uien aangeboden die weg moeten omdat er aardappelen in de schuur moeten. Tegelijkertijd zijn ook nog niet alle uien van het land af. Hoewel er alles bij elkaar wat druk komt blijft de prijs stabiel. Voor een dubbeltje kun je amper wat vinden vertellen verschillende handelaren en sorteerders.

De supermarkten AH, Jumbo en Lidl liggen op koers om hun doelen te halen wat betreft het aandeel bio in het AGF-schap. Dat blijkt uit informatie van de supermarkten in reactie op cijfers die het statistiekbureau CBS vorige week bekend maakte.