Dossier | Uienexport

Telers en sorteerders zitten niet heel ver uit elkaar op de uienmarkt, maar de prijsrange blijft vrij breed. Dat komt omdat er nogal wat verschil zit in wat er verhandeld wordt. Plantuien af land, droog uit de schuur en zaaiuien af land: de overgang van plant- naar zaaiuien lijkt redelijk goed aan te sluiten. Dat volgende week de eerste boot voor Senegal op het programma staat, helpt daarbij ook een handje.

Records worden nog niet gebroken in de eerste weken van het uienexportseizoen, maar de gang komt er steeds meer in. De weekexport komt weer wat dichter bij het vijfjarig gemiddelde.

De stemming in de uienmarkt is ondanks de prijsdaling van de afgelopen weken een stuk positiever. De vraag loopt redelijk door en alle ogen zijn nu hoopvol gericht op de opening van Senegal. De bodem in de markt lijkt grotendeels bereikt. Meer daarover in deze marktupdate uien.

De hoge prijzen van uien helemaal in het begin van het seizoen hebben misschien een beetje een rem gezet op de export. Toch is de export in de eerste twee weken van het nieuwe seizoen niet slecht. Het totaal komt zelfs nog iets hoger uit dan vorig seizoen over dezelfde periode.

De uien waren helemaal aan het begin van het nieuwe seizoen goed aan de prijs. De export over week 27 heeft daar weinig of niet onder geleden als we de deze week gepubliceerde exportcijfers zien.

Het is en blijft nog een beetje zoeken op de uienmarkt. De prijzen op de teler staan wat onder druk, maar boeren met een mooi blok plantuien zitten nog vast in de wedstrijd. Sorteerders zitten in hun maag met de uien die of op contract of op termijn te duur zijn gebleken. Dat is een risico van het vak, maar zorgt nu voor een hoop chagrijn bij de verwerkers. Dat is niet helemaal terecht als we naar de bredere ontwikkelingen op de markt kijken.

We hebben een uitmuntend uienexportseizoen achter de rug, het een na beste ooit. Voor het nieuwe seizoen moet de grote vraag nog op gang komen, wat ook normaal is voor deze periode. De eerste plantuien zijn er nu alleen wel erg vroeg. Met de weersverwachtingen zal het laden even pas op de plaats moeten maken. Meer over de uienmarkt hoor je in het marktbericht.

De laatste weken was het wat slapjes in de uienexport. Daar brengt het nieuwste exportcijfer over week 26 geen verandering in. Over het hele seizoen bekeken is er qua exportvolume weinig reden tot klagen.