Dossier | Aardappeloogst 2025

Voor het eerst dit seizoen heeft PotatoNL een categorie 1-notering op de borden gezet. Met gemiddeld €2,75 per 100 kilo is dat niet om over naar huis te schrijven, maar het is niet de laagste prijs ooit. Innovator zorgt ervoor dat de prijs iets hoger uitkomt. Niels van der Boom, marktspecialist bij DCA Market Intelligence, gaat daar dieper op in.

Maar liefst 40% van de Vlaamse aardappeltelers is dit seizoen verplicht om een deel van zijn aardappelen af land te leveren. Het gerooide volume past simpelweg niet in de opslag. Daardoor loopt het rooien vertraging op. Ondertussen nemen de zorgen toe over de kwaliteit van de gerooide partijen.

Een voorschot voor poolaardappelen van het kleinst mogelijke bedrag boven nul euro, of een rekening van meer dan €1.000 transportkosten voor een afgekeurde vracht aardappelen in Frankrijk. Het zijn zaken die de aardappelteler op dit moment voor zijn kiezen krijgt.

De nieuwste cijfers uit het JRC Mars Bulletin bevestigen de robuuste aardappeloogsten in Noordwest-Europa. Vooral in België en Frankrijk zijn de opbrengsten bovengemiddeld. Dit bovenop de al bijzonder grote arealen in deze landen.

In verschillende aardappelbewaringen laten de eerste knollen al kiemen zien, soms nog geen twee weken na het inschuren. Dat is uitzonderlijk vroeg en duidt erop dat de aardappelen behoorlijk wakker zijn. In verschillende bewaarplaatsen zijn al kiemen van 1 tot 3 millimeter zichtbaar, iets wat 'normaal' gesproken pas rond december voorkomt.

Het grootste consumptieaardappelareaal in meer dan 25 jaar tijd heeft voor eveneens een recordhoeveelheid aardappelen gezorgd. Ondanks dat het niet overal in Nederland goed groeide spreken de cijfers boekdelen. Dat blijkt uit de voorlopige oogstraming van het CBS.

Het is zoeken naar plekken om de overvloedige aardappeloogst van 2025 op te slaan. En niet alleen vanwege goede opbrengsten, maar ook omdat het leveren van de aflandaardappelen stroperig verloopt. Ingelaste pauzes bij de verwerkers helpen daar niet bij.

Aardappeltelers hebben in de eerste helft van oktober een flinke slag kunnen slaan. Daardoor gaat het nog maar om 10% dat in de vier Europese aardappellanden gerooid moet worden. Die laatste loodjes kunnen nog weleens lang gaan duren.