Meer nieuws

De Canadese zuivelmultinational Saputo draait goed op de combinatie van een stevige afzet richting fastfoodketens, een goede vraag naar hoog-eiwtproducten en automatisering. Dit meldt het bedrijf naar aanleiding van de cijfers over het derde kwartaal.

Na een paar relatief natte winters valt het deze winter tot dusver mee met de neerslag. Op de eerste dag dat er mest gereden mag worden hebben we echter te maken met sneeuw. Voor het saldo van tarwe moet de akkerbouwer het wel een beetje hebben van drijfmest. Prijs voor tarwe van de nieuwe oogst op de Matif houdt namelijk niet over. Soja zat afgelopen week op de CBoT in de lift. Het fundament onder deze stijging is echter dun als we naar de ontwikkeling van het gewas in Zuid-Amerika kijken. 

De slachtveeprijzen staan nog altijd onder druk. Niet alleen in Nederland zijn de prijzen gedaald, maar ook bij onze oosterburen is inmiddels sprake van een duidelijke daling. Een stevig aanbod van slachtvee blijft een belangrijke reden daarvoor. Door de daling van de melkprijs wordt er in ons land fors meer geslacht begin 2026. 

Aardappelverwerker Lamb Weston kiest er in seizoen 2026-2027 voor om één generieke prijskorting te hanteren voor alle rassengroepen. Dat komt neer op 13% tot 20% prijsdaling ten opzichte van vorig seizoen. Voor het ras Ivory Russet blijft het bedrijf de hoogste prijzen uitbetalen.

De grote jongens met sorteer- en exportactiviteiten zeggen op dit moment behoorlijk wat werk te hebben. Voor de kleinere bedrijven is het sappelen. Al met al zorgt een kleinere vraag voor aanhoudende druk op de verkoopprijzen.

Fundamenteel is er niet veel veranderd, maar de stemming op de Amerikaanse tarwemarkt lijkt wel 180 graden gedraaid. In plaats van zoeken naar een nieuwe bodem wordt er weer naar boven gekeken. In Europa zijn handelaren duidelijk wat voorzichtiger. Nieuws uit Zuid-Amerika was voor de verandering ook positiever voor de granenmarkt.

FrieslandCampina Wamco, voor circa 68% in handen van de bijna gelijknamige Nederlandse zuivelcoöperatie, heeft in 2025 succesvol gedraaid in Nigeria, nadat het jaarresultaat het jaar ervoor nog op een verlies uitkwam. De winst wordt volledig in het Nigeriaanse bedrijf gestopt om de balans te versterken.

De ledentoeslag die coöperatie Royal Cosun uitbetaalt aan haar leden daalt naar het laagste niveau sinds 2018. In totaal keert de coöperatie over 2025 een ledentoeslag uit van €33 miljoen. Ten opzichte van de €74 miljoen in 2024 betekent dat meer dan een halvering.

Terwijl Franse aardappeltelers midden in hun contractonderhandelingen en areaalplanning voor het komend seizoen zitten, hield producentenorganisatie UNPT zijn jaarcongres in Arras. Voorzitter Geoffroy d'Evry wond er geen doekjes om: 'Een contract waarbij maar 30 ton per hectare op een vaste prijs wordt vastgelegd is geen contract', zei hij. 'Wordt niet ingegrepen in het areaal, dan krijgen we dezelfde marktuitkomst dit jaar.'

Na een paar dagen met hard stijgende prijzen op het einde van vorige week, is de zuivelmarkt deze week weer in rustiger vaarwater terecht gekomen. Per saldo toch op een iets hoger prijsniveau. Kaas presteert ditmaal het sterkst.