Meer nieuws

Gedroogd varkensvlees, geconserveerd varkensproduct voor culinair gebruik

Analyse Varkens

Zelfs Spaanse Koning helpt groeiende varkenssector

De Spaanse varkenshouderij ligt op pole-position op het Europese speelveld. Nadat het jaren terug de Duitse varkenshouderij qua aantal slachtingen al voorbijstreefde, is de rek er nog altijd niet uit. Deze week bleek maar weer dat het belang van de agrarische sector tot op de hoogste posities in het land wordt erkend. Ondertussen stijgt het aantal slachtingen verder.
20 November 2025
Jan Bakker en zijn dochter Angela voor het bedrijf in Hattemmerbroek

Interview Jan Bakker

40 jaar Jan Bakker: 'Altijd aan de goede kant gezeten'

Jan Bakker besloot veertig jaar geleden na een zwaar ongeluk om ondernemer te worden. Met vrijwel niets bouwde hij een groot imperium op met een breed scala aan agrarische en infra-activiteiten. Daarnaast kocht hij in de loop der jaren akkerbouw- en melkveebedrijven. Intussen is de volgende generatie aangetreden en neemt dochter Angela de touwtjes van hem over. Tijd voor een gesprek met vader en dochter over het verleden, heden en de toekomst. 
20 November 2025
Bietenoogst op het land, waarbij suikerbieten worden geoogst.

Nieuws Suiker

Bietentelers hebben nog een derde van oogst te gaan

Bietentelers hebben nog een derde van de suikerbieten te rooien. Dat valt op te maken uit een schatting van verwerker Cosun.
20 November 2025
Varkenskarkassen hangen in een slachthuis klaar voor verwerking

Nieuws Varkens

Varkensmarkt dieper in de mineur

Het blijft op de varkensmarkt voorlopig niet bij die ene onverwachte verlaging van afgelopen week. Nederlandse slachterijen zetten deze week opnieuw het mes in de varkensprijs. Ook de Duitse varkensprijs beweegt omlaag.
19 November 2025
veevoer maiskuil

Analyse Voer

Aflatoxine al jaren een zorg voor veevoersector

De aflatoxinesores waar de mengvoersector en melkveehouders in de voorbije weken mee kampten, komen niet als een totaal nieuw probleem. In het jaarverslag 2024 van veevoerorganisatie Securefeed wordt gemeld dat het al enkele jaren achtereen zorgt voor extra veel gevallen met te hoge gehaltes van de gifstof. De huidige problemen zijn voorbij, maar het blijft opletten.
19 November 2025
Blikjes gezoete zuivel op de band bij Hochwald Foods

Nieuws melk

Hochwald verkoopt yoghurtmerken aan Müller

Hochwald Foods verkoopt yoghurtmerken Elinas en Lünebest plus de fabriek in Lüneburg aan branchegenoot UTM (Theo Müller). Hochwald doet de activiteiten van de hand omdat het een te klein deel van de felbevochten yoghurtmarkt in handen heeft en het een verscherpte focus wil leggen op andere activiteiten.
19 November 2025
Export van uien verpakt in zakken, gereed voor transport naar het buitenland.

Nieuws Uien

Uienexport maakt flink vaart richting Kerstmis

De Nederlandse uienexport noteert dit seizoen vaker boven de 40.000 ton dan dat een darter 180 gooit. De laatste weken is het om en om, de ene week er boven de andere week er net onder. Dat is ongekend.
19 November 2025
Combine oogst mais, Santa Fe, Argentina

Nieuws Granen & Grondstof

Spanje koopt al weken meer maïs in Verenigde Staten

Spanje koopt sinds eind september meer maïs in de Verenigde Staten dan in Brazilië. Dat blijkt uit importgegevens van de Europese Commissie.
19 November 2025

Nieuws Aardappelen

Europese aardappeloogst even groot als in 2017

De aardappeloogst in de Europese Unie komt dit jaar uit op eenzelfde niveau als in 2017. Met name Duitsland en Frankrijk produceren meer aardappelen dan acht jaar geleden, maar dat wordt meer dan teniet gedaan doordat tegenwoordig minder aardappelen worden geteeld in Polen en Roemenië.
19 November 2025
Tarweoogst op het land, waarbij het rijpe tarwe wordt geoogst.

Nieuws Granen & Grondstof

Prijsherstel brengt tarwe in Parijs weer boven 190 euro

De tarweprijzen laten deze week herstel zien. De termijnmarkten gaan licht omhoog en dat brengt de tarweprijs van het decembercontract in Parijs weer boven de €190 per ton. Ook lokaal zijn er plusjes te noteren.
19 November 2025
Vers rauw rundvlees

Analyse Melk

Rundveeprijs stijgt met kerst in vooruitzicht weer

Na een korte periode van dalingen zijn de Nederlandse rundveeprijzen weer gestegen. Daarmee beweegt de Nederlandse markt anders dan die van de buurlanden. Opmerkelijk is dat het runderaanbod zeer stevig is, wat erop wijst dat de vraag naar rundvlees, met de kerst in het verschiet, weer sterk is.
19 November 2025
Downing Street, Londen, Verenigd Koninkrijk, 30 oktober 2024, minister van Financiën Rachel Reeves op de trap van nummer 11 op budgetdag met het rode koffertje.

Opinie Joost Derks

Spannend: hoe hard raakt Britse begroting het pond?

Valutamarkten houden de adem in voor de financiële plannen die de Britse minister van Financiën Rachel Reeves volgende week naar buiten brengt. Als het begrotingstekort snel oploopt, kan dat het pond stevig raken. Een hogere btw is juist gunstig voor de munt.
19 November 2025
Zuivelfabriek van, productie van zuivelproducten

Nieuws melk

Milcobel met melkprijs ruim onder 40 euro

Milcobel verlaagt de melkprijs voor november met de grootste stap tot nog toe dit jaar. De prijs bij wettelijke Belgische gehaltes gaat ruim onder de €40,00 per 100 liter. De maximale prijs bij werkelijke gehaltes blijft er iets boven.
19 November 2025
Olieflowstation in Lake Maracaibo, Venezuela

Analyse Energie

Olieprijs stabiel ondanks aanbod en geopolitiek

Het wereldwijde olieaanbod neemt toe, terwijl de vraag niet zo hard groeit. Toch blijft de olieprijs redelijk op peil. Geopolitieke ontwikkelingen, zoals de militaire operatie in Venezuela waarmee Trump dreigt, worden scherp in de gaten gehouden. Wat de Nederlandse gasvoorraad betreft, is de vuldoelstelling niet gehaald. Het demissionair kabinet ziet echter geen problemen voor de leveringszekerheid. Zelfs niet als het een extreem koude winter wordt.  
19 November 2025
Mozzarella cheese production in a dairy factory

Nieuws Melk

Global Dairy Trade vervolgt de weg naar beneden

De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.
18 November 2025
stro strobalen

Analyse Ruwvoer

Verkopers houden voorlopig stro vast

Buiten gaat het een beetje winters worden met later van de week een beetje nachtvorst. In de fouragehandel gaan we zo langzamerhand ook een beetje in de winterstand. In de bijproducten zit wel wat beweging en stro willen verkopers moeilijk los laten. In maïs en kuilgras is weinig te beleven deze week.
18 November 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden