Meer nieuws

De tarwemarkt komt wat de prijzen betreft maar moeilijk van zijn plaats. Weersomstandigheden en importvraag beheersen het nieuws, maar al met al verandert er vrijwel niks in de prijzen.

De Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness voor de Belgische markt wordt in 2025 aangevoerd door drie Nederlandse verwerkers. A-ware gaat hierbij met ruime afstand aan kop. Per saldo kwam de gemiddelde Belgische melkprijs jaarrond net boven de grens van €50 per 100 kilo uit. Lees meer over melkprijzen, Nederlandse verwerkers, nabetalingen, fusies en de positie van Belgische zuivelcoöperaties.

De Nederlandse uienexport heeft in de kerstperiode toch een flink volume uien weten weg te zetten. Veel uienbedrijven bleven dicht of draaiden op minimale capaciteit met kerst en oud en nieuw. Desondanks werd in die twee weken 45.000 ton uien geëxporteerd.

De drie grootste fritesconcerns hebben ruim 60% van de wereldwijde markt voor diepvriesfrites in handen. Dat blijk tuit onderzoek van marktonderzoeksbureau Pristine Market Insights.

Sinds de jaren negentig is de gemiddelde hectare-opbrengst van tarwe gestagneerd in Noordwest-Europa. Zelfs al wordt een kleine winst geboekt, er zijn andere factoren die dit teniet doen. Dat blijkt uit een omvangrijk onderzoek van de WUR. Toch zien de onderzoekers mogelijkheden om de opbrengsten opnieuw te laten toenemen. Klimaatverandering helpt daarbij.

De gasprijs is in twee weken tijd met een derde in prijs gestegen. Het winterse weer en geopolitieke spanningen rond Iran spelen daarbij een rol. De olieprijs klom eveneens, maar die wordt ook beteugeld door een tarievenoorlog, die de Amerikaanse president Trump dreigt te ontketenen als Europa hem zijn zin niet geeft met Groenland.

De melkprijs heeft alles bij elkaar flinke stappen naar beneden gedaan. Dat is in de voerhandel ook wel te merken. Veehouders zijn scherper op de kosten en kijken het eerder nog even aan. Kopers laten zich niet onder druk zetten om snel de knoop door te hakken. Geluk bij een ongeluk is dat er ook wel wat te kiezen valt als je voer moet kopen.

Het Duitse Milchindustrieverband (MIV) verwacht dat er in 2026 meer melkveehouders in het land stoppen, als gevolg van de snel gedaalde melkprijs. Een kentering op de zuivelmarkt is nog niet in beeld, maar de koepelorganisatie van zuivelproducenten sluit niet uit dat die er komt. 

De tarwemarkt is een echte kopersmarkt, kunnen we stellen. Saoedi-Arabië en Algerije maakte gisteren de resultaten van hun tenders bekend en daaruit valt op te maken de verkopers scherp in hebben geschreven. Tarwe uit het Zwarte Zeegebied was de afgelopen tijd vaak het goedkoopst. Argentinië mengt zich na een goede oogst ook in de strijd om de klant. Safras & Mercado kwam gisteren met een prognose voor soja in Brazilië. De oogst gaat richting een record terwijl de vraag naar Braziliaanse soja juist wat terugloopt.

Nederland heeft in 2025 een kwart meer mest geëxporteerd dan een jaar eerder. Vooral naar Duitsland nam de afzet sterk toe. Ook in het binnenland steeg de mestafzet, doordat akkerbouwers meer volume afnamen.