Kentering bij prijs magere melkpoeder

Na een zeer snelle stijging over de laatste weken is er deze week een kentering waar te nemen bij de prijs van magere melkpoeder. Ook de boterprijs is in beweging, terwijl volle melkpoeder en weipoeder stabiel blijven binnen de noteringen van het Productschap Zuivel.

Na een hoogtepunt van 3.240 euro zakt magere melkpoeder food deze week weg naar een waarde van 3.080 euro per ton, een min van 60 euro. Met een daling van 50 euro per ton laat magere melkpoeder voor veevoer eveneens een flinke correctie zien.

In vergelijking met eiwit is melkvet maar iets zwakker geworden. Boter daalt naar 3.980 euro per ton, een min van 20 euro. Daar staat tegenover dat volle melkpoeder vasthoudt aan een bedrag van 3.730 euro per ton. Net als weipoeder welke blijft staan op 980 euro per ton.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.