Boterprijs opnieuw op 2011-niveau

Ondanks dat de boterprijs deze week een verlaging ondergaat ligt de prijs weer op het niveau van 2011. Zo blijkt uit de noteringen van het Productschap Zuivel (PZ). In 2011 luidde de piek net voor de zomer echter een dalende trend in, maar dit seizoen is dit door bescheiden voorraden onwaarschijnlijk.

Het enige product wat deze week in waarde daalde was boter. Deze zet een min neer van 2 euro en komt uit op 418 euro per 100 kg. Hetzelfde niveau als over week 28 2011 gehaald werd. Ook is het een groot verschil met 2012 toen de boterprijs niet verder kwam dan 270 euro per 100 kg. 

Plussen zijn er voor volle melkpoeder (plus 2 euro) en magere melkpoeder (plus 3 euro). Deze komen uit op respectievelijk 360 euro en 312 euro. Magere melkpoeder veevoer doet 305 euro. 

Weipoeder blijft stabiel op een bedrag van 96,00 euro per 100 kg.   

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.