De Nieuw-Zeelandse zuivelsector maakt zich op voor de winter. De eerste sneeuw is ondertussen gevallen en de voorbereidingen voor het droogzetten van de melkkoeien gaat van start. Deze ontwikkelingen gaat gepaard met een sombere prognose van de melkprijs.
De herfst brengt groeizaam weer op het Noordereiland en in het zuiden. Droog blijft het boven in het oosten en op het bovenste gedeelte van het Zuidereiland. In Canterbury en Marlborough zagen ze de regen aan zich voorbij gaan, maar kreeg de regio te maken met lage temperaturen en zelfs sneeuwval. De melkveehouders hopen dat de voorspelde milde temperaturen voor april tot juni nog gaan komen.
In aanloop naar de winter beginnen melkveehouders met de voorbereidingen voor het droogzetten van de koeien. Hierbij wordt gekeken naar de conditie van de dieren om de datum van het droogzetten te bepalen. Tegelijk zoeken vleesveehouders dieren om de vraag vanuit de VS in te kunnen vullen.
Dit laatste is een interessante ontwikkeling tegen de achtergrond van lagere prijzen voor melk. Zo maakte de laatste veiling van de Global Dairy Trade (GDT) duidelijk dat er positieve ontwikkelingen nodig zijn om ervoor te zorgen dat Fonterra de melkprijs van 4,70 Nieuw-Zeelandse dollar kan handhaven.
Twee zuivelanalisten in Nieuw-Zeeland maakten bekend voor volgend jaar rekening te houden met een melkprijs van 5 Nieuw-Zeelandse dollar. De valutakoers en de beschikbaarheid van meer product in de VS en Europa zijn de oorzaak van deze lage prognose. Fonterra houdt nog vast aan 6 NZ dollar.
Deze ontwikkelingen werken direct een lagere melkproductie in de hand. Zowel in de VS als in Nieuw-Zeeland nemen de laatste weken de slachtingen van runderen toe. Toch wordt er nog niet direct gerekend op minder melk vanuit de hoek van Nieuw-Zeeland.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.