Lagere prijzen komen er uit de bus rollen na de veiling van Dairy Auctions Online (DAO). Ondanks de lagere prijs bleef er veel product onverkocht. Opmerkelijk genoeg leverden de producten die wel verkocht werden een premie op.
Het ziet er naar uit dat de markt voor wei een plafond dicteert van 525 euro per ton. Ook levering dichtbij kan kopers niet verleiden, maar de producten voor levering tweede kwartaal wisten wel een koper te scoren. Voor die partijen lagen de onderprijzen tussen de 495 en 505 euro per ton, maar konden er na de veiling prijzen opgetekend worden van 511 tot en met 515 euro per ton.
Ook bij room konden kleine plusje opgeschreven worden. Hier lag de onderprijs op 2,90 tot en met 2,95 euro per kg, De verkoopprijzen kwamen uit tussen de 2,95 en 2,99 euro per kg vet. Een stapje terug in vergelijking met een week eerder toen er nog prijzen boven de 3 konden worden opgeschreven.
Onverkocht bleven Gouda (1,85 euro), zoete boter (2,49 euro), zure boter (2,65 euro), karnemelkpoeder (1.395 euro per ton) en magere melkpoeder (1.575 euro en 1.710 euro per ton). Deze werden in hoofdzaak aangeboden voor levering februari of eerste kwartaal. Vooralsnog houdt de melkproductie de handel binnen de perken.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.