Meer nieuws

Kaasmaker Lactalis Leerdammer volgt het voorbeeld van FrieslandCampina en Arla en houdt de melkprijs voor juli ook gelijk aan die van vorige maand. Er lijkt een bredere afvlakking in te zetten qua uitbetaalprijzen.

De eerste GDT-veiling van juli heeft een stevige min opgeleverd voor de meest aangeboden zuivelproducten en voor de veilingindex als geheel. Die daalde met 51 punten. De gemiddeld prijs ging met 4,1% onderuit. Voornaamste oorzaak lijkt het bijna 70% grotere aanbod (+10.000 ton) van product.

Het warme en vooral droge zomerweer is op de ruwvoermarkt het meest besproken onderwerp. Gras wil na het maaien van de tweede snede daardoor maar moeilijk aan de hergroei. Verder is het vooral gerstestro waar actie in is.

Na een moeizame start van 2025 laat de Franse melkproductie herstel zien. In het voorjaar lagen de volumes duidelijk boven die van vorig jaar. Tussen maart en mei wist de Franse melkveehouderij zich te herpakken. Daarmee werd de productieachterstand uit de eerste maanden grotendeels weggewerkt.

Arla houdt de voorschotmelkprijs voor juli gelijk, net als FrieslandCampna doet. Arla houdt echter al veel langer vol, want al voor de negende maand op rij

FrieslandCampina houdt de melkprijs voor juli gelijk aan die voor juni, zo heeft de onderneming bekendgemaakt. Het besluit geldt voor zowel de gangbare als voor de biologische melkprijs. 

Zuivelcoöperatie Hochwald, ook actief in Nederland, heeft een prima 2024 achter de rug, meldt ze. Hochwald slaagde er evenwel niet in om een bovengemiddelde melkprijs neer te zetten voor Duitsland. De omzet steeg wel en kwam met ruim €2 miljard iets boven het resultaat van 2023 uit. Het volume aan verwerkte melk steeg tot meer dan 2,3 miljard kilo. 

De Amerikaanse zuivelexport is in april van dit jaar qua volume 5% lager uitgevallen dan vorig jaar in april. De uitvoer van het volume aan 'milksolids' kreeg met name een klap door de sterk gedaalde export van melkpoeder en basisweipoeder, in de VS aangeduid als 'low protein whey'. Over de eerste vier maanden is het exportvolume 1,5% lager.

De aanhoudende prijserosie bij met name de vaste zuivelproducten, vooral kaas en de poeders, snoept verdere marge af bij de zuivelindustrie, zo blijkt uit de DCA-noteringen van deze week. De oplopende prijzen voor vloeibare producten helpen ook niet mee, want extra grondstof bij kopen wordt ook steeds minder aantrekkelijk. 

Zuivelproducent Farm Dairy uit Lelystad behoort tot de grotere spelers in de markt voor dagverse zuivel in Nederland, naast FrieslandCampina en Arla Foods. Sinds de oprichting in 1998 door aardappelverwerker Gerrit de Bruijne heeft het bedrijf zich in rap tempo ontwikkeld tot een moderne en innovatieve verwerker van duurzame zuivel en zuivelalternatieven. Destijds, bij de oprichting, schudde het de markt op, nu opnieuw.

De zuivelfabriek van Olympia in het Belgische Pajottegem gaat dicht. Dit is definitief geworden met het bereiken van overeenstemming tussen de vakbonden en het bestuur van de zuivelproducent over een sociaal plan. Over deze uitkomst is enkele maanden onderhandeld.

Met een aantal dierhouderijorganisaties is deze week het convenant Dierwaardige Veehouderij getekend. Officieel heet dit het convenant 'Stappen naar een dierwaardige veehouderij'. Het is ook getekend door dierenwelzijnsorganisaties, markt- en ketenpartijen en minister Femke Wiersma van LVVN. Echter, niet door alle organisaties, zoals nodig is voor een vereiste 'belangenafweging'. Onder meer de pluimveeorganisatie NVP heeft niet getekend.

Vreugdenhil Dairy Foods zet steeds grotere stappen met het eigen duurzaamheidsprogramma Tomorrow's Dairy. Dit wordt gemeld in het Duurzaamheidsverslag 2024 van de onderneming. De onderneming maakt gestaag voortgang bij het verlagen van de emissies, maar stuit ook op hobbels.

Regen van betekenis wil er in de meeste delen van Nederland nog niet vallen. Een beetje vocht zou wel gewenst zijn om het gras weer aan de gang te krijgen. Toch zorgt de droogte nog bepaald niet voor een paniekstemming in de fouragehandel. En hoewel het nog aan de vroege kant is, komt het eerste gerstestro van de nieuwe oogst op de markt.

De melkproductie in de 24 belangrijkste Amerikaanse staten zette in mei 2025 de gestage stijging voort, in lijn met de patronen die in dezelfde periode van 2024 en 2023. Volgens gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA), gepubliceerd op 20 juni, bedroeg de totale melkproductie in deze 24 staten 8,68 miljoen ton. Dit is een stijging van 1,68% op jaarbasis en het hoogste maandvolume tot nu toe in 2025.