Meer nieuws

De prijs van vleesvee is fors gestegen. Wereldwijd is het aanbod van runderen uitzonderlijk schaars, waardoor de rundveeprijzen het vorige recordniveau de afgelopen weken ruimschoots hebben overschreden. In Nederland ligt de karkasprijs inmiddels bijna 9% boven het vorige record. De verwachting is dat de prijzen blijven stijgen. Inmiddels worden ook melkrunderen steeds duurder.

De zuivelmarkt neemt deze week een beetje gas terug na de prijsstijgingen van de voorbije weken. Er komt iets meer vloeibaar product beschikbaar, vooral concentraat en room. Rauwe melk verloor ook enkele procenten op de prijs van vorige week. Voor het overige maakt de markt vooral een pas op de plaats.

Het vroege, mooie weer zorgt ervoor dat de mestmarkt volop in beweging is. De omstandigheden zijn ideaal, waardoor er massaal uitgereden wordt. De vraag naar mest is momenteel enorm. Zowel veehouders, als akkerbouwers zijn ieder perceel wat maar bemest kan worden, aan het bemesten. In dit tempo, zal met dit aanhoudende weer, het uitrijden binnen een aantal weken grotendeels achter de rug zijn.

Zuivelreus Fonterra bevestigt dat in het lopende boekjaar 2024/25 een recordresultaat behaald gaat worden. Over het eerste halfjaar heeft het bedrijf een brutowinst gerapporteerd van omgerekend €587 miljoen, wat 16% meer is dan over dezelfde periode een jaar eerder. Vooral de ingrediëntenbusiness deed het goed.

Cono Kaasmakers gaat met de contante melkprijs voor 2024 bijna 15 cent over die van FrieslandCampina heen. Het is een prestatie die een jaar eerder niet lukte (en in 2022 ook niet), ook al betaalde FrieslandCampina in 2023 geen nabetaling en Cono wel.

DMK, de grootste Duitse zuivelcoöperatie en verbonden met DOC Kaas, heeft vorig jaar de resultaten sterk zien verbeteren. De melkprijs is met ruim €6 per 100 kilo verhoogd en de nettowinst is bijna verdubbeld, al daalde de omzet met €0,5 miljard.

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst. Misschien is het niet helemaal toevallig dat de laatstgenoemden nu het voortouw nemen. De Duitse zuivelprijzen lijken al iets langer op een minstens zo hoog niveau als de Nederlandse. De boter en kaasprijzen in Duitsland, zoals DCA Markets ze ziet, zijn relatief hoog. Het blijkt ook uit de data zoals de zuivelbeurs in Kempten ze weergeeft.

Zuivelcoöperatie Milcobel verlaagt de melkprijs voor maart, zoals de meeste bedrijven hebben gedaan voor deze maand. Volgens de zuivelonderneming is de prijsaanpassing dan ook 'volledig gedreven door de voorbije dip in de zuivelmarkten'. Bijna tegelijk met de melkprijs publiceerde Milcobel ook de eerste resultaten over 2024.

De beurswaarde van ForFarmers is na de publicatie van de uitstekende jaarcijfers over 2024 fors opgelopen tot het hoogste niveau in bijna vier jaar. Dit terwijl het sentiment op de beurs helemaal niet zo bijster positief was in de afgelopen weken. Vanwaar deze opleving?

Voor de koopjesjagers valt er weinig eer te behalen in de fouragehandel. Vooral stro blijft goed aan de prijs. In kuilgras en maïs is niet gek veel handel. In tegenstelling tot vorig jaar met een heel nat voorjaar ligt de mest er nu op tijd op, en het lijkt haast wel of veehouders nu al een voorzichtig voorschot nemen op een vroeg weideseizoen.

Bij alle onzekerheid die er ook in Duitsland is rondom het bestaan van de melkveehouder, is er voor dit jaar één zekerheid. Althans, dat menen voorlieden uit de branche, zoals melkveehouderijvoorzitter Karsten Schmal, bestuurders van zuivelbedrijven en de Duits zuivelgoeroe Monika Wohlfahrt: de melkprijs gaat weer verder omhoog.

DOC Kaas plakt als eerste dit jaar weer een plus op de melkprijs, vanwege een goed lopende zuivelmarkt. De voorschotprijs voor maart gaat met ruim €1 omhoog. De verhoging gebeurt in afstemming met moederbedrijf DMK in Duitsland.

Coöperatie Laiterie des Ardennes, de grootste zuivelverwerker in België, houdt de voorschotmelkprijs voor februari voor de vierde keer op rij stabiel. Daarmee betaalt zij weer meer dan concurrenten die in de laatste maanden wel hebben verlaagd.