Waar zijn melkveebedrijven het hardst gegroeid?

De melkveehouderij bestond in 2002 uit 2.261 bedrijven met meer dan 100 melkkoeien. In 2016 is dat aantal gestegen naar 7.024, een stijging van meer dan 210%. Maar in welke provincie is het aantal bedrijven met meer dan 100 melkkoeien het hardst gegroeid? Daar geeft een nieuwe top 5 van Boerenbusiness, samengesteld door het CBS, antwoord op.

Het totale aantal melkveebedrijven stond in 2002 op 26.393. Dat aantal is in 2016 gedaald naar 17.910 bedrijven, een daling van 32,1%. Het is overduidelijk dat er in de melkveehouderij schaalvergroting heeft plaatsgevonden. In welke provincie bleek die het grootst?

De gouden plak
De hoogste trede van het podium is voor de provincie Overijssel. In 2002 waren er in die provincie 4.841 melkveebedrijven. Dat aantal is in 2016 gedaald naar 3.175 bedrijven. Dat betekent dat het totale aantal melkveehouderijen in die provincie is afgenomen met 34,4%. 

Echter, het aantal bedrijven met meer dan 100 melkkoeien is wel fors toegenomen. In 2002 waren er in Overijssel 212 van die grote bedrijven, maar in 2016 is dat aantal gestegen naar 1.071 bedrijven. Dat is een toename van maar liefst 405,1%. Het aantal bedrijven dat uit meer dan 100 melkkoeien bestaat (in Overijssel), is daarmee toegenomen van 4,3% naar 33,7%. Ruim 5,9% van alle melkveebedrijven met meer dan 100 melkkoeien in Nederland zijn in Overijssel te vinden. 

De middelste trede
De tweede plaats is voor de provincie Zeeland. In die provincie waren in 2002 circa 309 melkveebedrijven te vinden. Dat aantal is in 2016 gedaald naar 227 bedrijven, een daling van 26,5%. Echter, ook deze provincie heeft te maken gehad met bedrijven die steeds groter werden. 

In 2002 waren er namelijk slechts 21 melkveebedrijven met meer dan 100 melkkoeien. Dat aantal is in 14 jaar tijd gestegen naar 105 bedrijven met meer dan 100 melkkoeien. Dat is een stijging van 400%. Daarmee is ook de verhouding, ten opzichte van het totale aantal bedrijven in de provincie gestegen. In 2002 was 6,7% van de bedrijven grootschalig te noemen, maar in 2016 is dat percentage gestegen naar ruim 45%. 

De derde plaats
De bronzen medaille gaat naar de provincie Noord-Brabant. Daar is het aantal bedrijven met meer dan 100 melkkoeien gestegen met 283%. In 2002 bestond de provincie uit 283 bedrijven met meer dan 100 melkkoeien. In 2016 is dat aantal toegenomen naar 1.084. Ruim 6% van alle bedrijven met meer dan 100 melkkoeien in Nederland is te vinden in Noord-Brabant. Dat is een fikse stijging ten opzichte van 2002, toen was dat aantal namelijk slechts 1%. 

Het totale aantal bedrijven is echter ook hier flink gedaald. In 2002 waren er in Noord-Brabant 3.633 melkveebedrijven. Dat aantal is in 14 jaar tijd, dus tot 2016, gedaald naar 2.427 bedrijven. Dat is een daling van 33,1%. 

Nummer 4
De provincie Gelderland vist net naast het net en komt op de vierde plaats terecht. Deze provincie stijgt van 261 melkveehouderijen met meer dan 100 melkkoeien in 2002 naar 982 bedrijven in 2016. Dat is een stijging van 276,2%. Daarmee stijgt ook de verhouding, ten opzichte van het totale aantal bedrijven in de provincie. In 2002 was 5,3% van alle bedrijven er 1 met meer dan 100 melkkoeien. In 2016 is dat gestegen naar 32,2%. 

Ook het totale aantal bedrijven is in deze provincie gedaald. In 2002 waren er in Gelderland 4.878 melkveebedrijven. Dat aantal in 14 jaar tijd met 37,6% gedaald naar 3.039 bedrijven in 2016.

De afsluiter van de lijst
De provincie Utrecht staat op de vijfde en tevens laatste plaats in deze top 5. In Utrecht waren in 2002 nog 1.732 melkveebedrijven. Dat aantal is tot 2016 in rap tempo gedaald naar 1.164, een daling van 32,7%. Ook hier is duidelijk geworden dat er minder bedrijven zijn, maar dat ze allen veel groter zijn geworden.

Het aantal bedrijven dat meer dan 100 melkkoeien heeft, is namelijk gestegen met 254,4%. Daarmee stijgt het aantal van die bedrijven van 79 in 2002 naar 280 bedrijven in 2016. 

Onderaan de lijst
De provincie Flevoland staat helemaal onderaan de lijst en scoort dus het slechtste van alle provincies. In die provincie daalde het aantal melkveebedrijven van 333 in 2002 naar 268 in 2016, een daling van 19,5%. Dat is wel de kleinste daling in heel Nederland. 

Echter, daardoor is ook de groei in de grootte van het bedrijf niet extreem toegenomen. Het aantal bedrijven met meer dan 100 melkkoeien steeg van 91 in 2002 naar 171 in 2016. Dat is een stijging van 87,9%. Hierdoor vindt men slechts 0,9% van alle melkveebedrijven met meer dan 100 melkkoeien in Flevoland. 

Een andere provincie die opvalt, is Friesland. Die provincie staat als een na laatste op de lijst. Ook hier is de groei van het aantal bedrijven met meer dan 100 melkkoeien niet aanzienlijk. Deze steeg van 635 naar 1.369 in 14 jaar tijd. Echter, in Friesland vindt men wel 7,6% van alle melkveebedrijven met meer dan 100 melkkoeien.

Aantal bedrijven met meer dan 100 koeien, per provincie

Kimberly Bakker

Kimberly Bakker is allround redacteur bij Boerenbusiness. Daarnaast heeft ze oog voor de social mediakanalen van Boerenbusiness.

k.bakker@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.