Uienprijzen

De uienmarkt laat een brede prijsrange zien door grote kwaliteitsverschillen, terwijl de afzet stroef blijft. Aanbod komt los en industrie selecteert scherp. Lees meer over prijsvorming en afzet in de uienmarkt.

Vraag naar grove uien blijft sterk, terwijl middelmaat lastig afzet vindt en prijsdruk geeft. Inkopers passen strategieën aan om aanbod te vinden. Lees meer over prijsverschillen in de uienhandel.

De uienmarkt staat onder druk door dwingend aanbod en lagere noteringen op regionale beurzen, terwijl export achterblijft. Tegelijk start het zaaiseizoen onder gunstige omstandigheden. Lees meer over prijsdruk en export in de uienmarkt.

De uienhandel blijft stroef met prijsdruk door aanbod en kwaliteitsproblemen, terwijl vraag uit export achterblijft. Tegelijk houden telers met topkwaliteit vast aan hogere prijzen. Lees meer over prijsdruk en export in de uienmarkt

Ondanks een kleine vraag blijft de telersprijs van gele uien op dit moment vrij stabiel. De prijs van rode uien hield zich lang staande, maar daarin is verandering gekomen. De export zat in week 8 in een dipje, maar loopt nog steeds voor op voorgaande jaren. Niels van der Boom en marktspecialist John Ramaker geven een update.

Gebrek aan vraag en ruime voorraden drukken de stemming in de uienmarkt. Handel blijft beperkt terwijl voor mooie grove partijen op termijn nog steeds hogere prijzen mogelijk zijn. Lees meer over vraag en voorraad in de uienmarkt.

De zon schijnt, de temperatuur is bovengemiddeld en we hebben een droge periode begin maart. Menig akkerbouwer krijgt daardoor het voorjaar in de bol. Plantuien kunnen onder mooie omstandigheden redelijk op tijd de grond in. Voor uien in de bewaring waar de MH niet helemaal gewerkt heeft, is het zachte weer minder gunstig. Dat is ook wel een beetje te merken op de uienmarkt.

Vraag naar grove uien is er wel. Het zijn, zoals wel verwacht, vooral de uien in de middelmaten die moeilijk aan de man zijn te brengen. Prijsverlagingen helpen niet om meer uien te verkopen, het is meer een gevecht om die enkele orders binnen te slepen.