Uienprijzen

Droogte en hitte drukken de opbrengstverwachting bij uien, terwijl de handel voorzichtig reageert en prijzen slechts beperkt oplopen. De spanning tussen aanbod en prijsniveau blijft zichtbaar. Lees meer over uienmarkt en prijsvorming

Het afzetseizoen voor de uien van oogst 2025 verliep grillig. Een prijsopleving richting het einde zoals een seizoen eerder het geval zat er niet in. Door tijdige verkopen heeft de pool van Simonions toch een gemiddeld resultaat neergezet. Lees meer over dat resultaat.

Het warme en droge weer zorgt onder telers voor wat stemming. Toch blijft de handel stroef. Er zit best een gaatje tussen wat sorteerders bieden en wat telers vragen. Geld op de bank is in deze tijd natuurlijk altijd mooi meegenomen; dat zal voor sommige telers ook meespelen.

De signalen op de uienmarkt zijn tegenstrijdig. Sorteerders en exporteurs zeggen dat er, zeker voor de tijd van het jaar, een goede en brede vraag is naar uien. Toch zijn kopers heel voorzichtig met wat ze telers bieden voor plantuien. Wellicht dat het warme weer dat vanaf komend weekend daar wat verandering in kan brengen. Lees meer over de uienmarkt.

Er is aan het begin van het nieuwe seizoen een goede en brede vraag naar uien van de nieuwe oogst. Nu het aanbod op gang komt, is het afwachten of de vraag in dezelfde mate toeneemt. Marktanalist John Ramaker en collega Niels van der Boom praten je bij over de laatste stand van zaken op de uienmarkt.

De uienmarkt start het seizoen met een relatief sterke exportvraag, terwijl de baalprijzen dalen door groter aanbod. De afzet moet het tempo vasthouden bij oplopende volumes. Lees meer over exportvraag en prijsontwikkeling in uien.

De uienmarkt schakelt over naar nieuwe oogst, terwijl prijzen en afzet onder druk staan. Een verwacht groot aanbod en afwachtende vraag zorgen voor onzekerheid bij sorteerders en verpakkers. Lees meer over afzet en prijsvorming in uienmarkt.

Voor zowel de oude als de nieuwe oogst geldt dat de markt zeer stroef verloopt. Het vinden van kopers is een grote opgave. Nog niet alle schuren met oude uien zijn leeg en ook voor de nieuwe oogst staan ze niet in de rij. In deze marktupdate bespreken we de markt en verwachtingen voor de komende periode.