Biologische melkprijzen

De gemiddelde uitbetaalprijs die biologische melkveehouders over juli ontvangen, gaat licht omhoog. Dit blijkt uit een vergelijking van de cijfers door Boerenbusiness.

Coöperatie Eko-Holland houdt de voorschotmelkprijzen voor juli stabiel. Dit heeft de onderneming bekendgemaakt. Met de huidige melkprijzen is Eko-Holland de hoogste betaler, maar er moet wel een kanttekening worden geplaatst bij de hoogte van de prijs.

De melkprijzen staan momenteel onder druk, al gaan de gangbare uitbetalingsprijzen veel harder onderuit dat de biologische.

Biologische melkveehouders in Frankrijk zitten met de handen in het haar. De vraag naar biologische melk en zuivelproducten blijft ver achter bij de productie, waardoor de sector met een groot overschot kampt. Daarom hebben zij om noodhulp gevraagd bij de Franse overheid, maar die wil slechts een deel van de financiële schade compenseren.

Voor de biologische melkveehouderij is het nieuwe jaar ook begonnen met dalende melkprijzen, net als in het gangbare segment, maar wel met een kleinere daling. De prijsverschillen tussen de stromen lopen dus weer op.

De zuivelindustrie in Europa wordt de komende 10 jaar beïnvloed door gezondheidskwestie en maatschappelijke- en duurzaamheidskwesties. Dit is zowel terug te zien in consumptiepatronen als aan de productiekant. De vraag naar biologische melk zal stijgen, zo blijkt althans uit het rapport over de landbouwvooruitzichten van de Europese Unie dat door de Europese Commissie is gepubliceerd. 

De gemiddelde biologische melkprijs in Nederland is in september weer iets meer omhoog gegaan dan in augustus, zo blijkt uit de Boerenbusiness biomelkprijsvergelijker. Toen steeg de gemiddelde melkprijs met slechts 50 cent per 100 kilo. In juli kwam er nog €2,60 bij.

Het verschil in prijs tussen gangbare en biologische melk is in de laatste jaren nog nooit zo klein geweest als op dit moment. Bij FrieslandCampina is het verschil in garantieprijs volgens de jongste stand van zaken nog maar €1,50 per 100 kilo.