Vleesprijzen

Het ministerie van Landbouw in de Filipijnen heeft begin juli besloten de import van varkensvlees uit Duitsland tijdelijk te blokkeren. Dit is een gevolg van het feit dat er circa 250 kilo varkensvlees uit Polen in een zending was ontdekt.

Vion Pork is voornemens om Vleesindustrie Valkenswaard te sluiten en de activiteiten over te hevelen naar andere locaties van Vion. Dit moet leiden tot een breder productenspectrum voor afnemers en een impuls geven aan de efficiency en de duurzame werkwijze binnen het bedrijf.

Het Duitse statistiekbureau Destatis meldt dat er op 3 mei van dit jaar 25,9 miljoen varkens gehouden werden in Duitsland. Dit is een fikse daling ten opzichte van mei 2018.

China heeft over de afgelopen maanden zoveel varkensvlees geïmporteerd dat de vrieshuizen nu tjokvol zitten. Hierdoor lijken de exportkansen van de Europese vleesexporteurs te slinken.

De beweging van de Nord/West-notering wordt niet gevolgd door de Duitse slachterijen Tönnies en Vion. Hoe komt dit, en waarom verhogen Nederlandse slachterijen juist wel? 

De Chinese overheid verwacht dat de varkensprijs in het land over de tweede helft van 2019 met meer dan 70% gaat stijgen. Dat is met name het gevolg van de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in China.

De snelle stijging van de varkensprijs baart vleesverwerkers grote zorgen. De vereniging voor de vleeswarenindustrie in Europa (Clitravi) roept alle partijen in de varkensketen op om deze kosten samen te verdelen.

Het marktaandeel van de 10 grootste slachterijen in Duitsland is afgelopen jaar gestegen. Daarentegen laten Westfleisch en Vion Duitsland juist wel een daling in het marktaandeel zien. Hoe groot is die daling?