Melkprijs Cono Kaasmakers

Een groepje leden van coöperatie Cono oriënteert zich op een overstap naar een andere verwerker. Reden is dat ze de melkprijs van hun huidige coöperatie vinden achterblijven.

Cono Kaasmakers heeft de melkprijs over augustus iets meer laten stijgen dan het gemiddelde van de Nederlandse verwerkers over de voorbije maand. Voor de lopende maand ligt de lat evenwel hoger.

Wie lid wil worden van Cono Kaasmakers, hoeft sinds 1 september geen entreegeld meer te betalen. Dit heeft het bestuur van de coöperatie besloten. Reden is dat Cono het melkvolume in de huidige krimpende markt wil behouden en voor nieuwe leden geen onnodige belemmeringen wil opwerpen.

Zuivelverwerker A-ware laat iets van de exploderende zuivelmarkt doorklinken in de nieuwe melkprijs voor september en gaat royaal meer dan €1 over de al niet geringe verhoging van FrieslandCampina heen. Kaasmaker Cono verhoogt ondertussen ook de voorschotprijs voor augustus.

Cono Kaasmakers heeft de melkprijs over juli vooral verhoogd door een impuls te geven aan de eiwitprijs. Misschien begrijpelijk voor een kaasmaker, maar het is juist de vetprijs die deze maanden goed scoort in de markt.

Cono Kaasmakers heeft de presentatie van de melkprijs naar buiten aangepast. De onderneming maakt voortaan een gemiddeld betaalde melkprijs bekend, inclusief de betaalde premies.

Kaasmaker Cono heeft over mei een bovengemiddelde melkprijsverhoging gerealiseerd, maar loopt ook verder achter bij FrieslandCampina. De Noordhollands-Overijsselse coöperatie moet zijn best doen om mee te komen met de uitbetaalprijzen van andere bedrijven, ook in de kopgroep.

Cono Kaasmakers heeft de voorschotmelkprijs over maart een nieuwe plus gegeven. Vergeleken met de gemiddelde melkprijsverhoging over maart blijft de producent van onder meer de Beemsterkazen echter iets achter.