Aardappelcontracten

De eerste contouren van aardappelseizoen 2021 tekenen zich af. De tafelaardappelmarkt ziet er nog altijd goed uit, in ieder geval wat het volume betreft. De markt van fritesaardappelen is daarentegen heel wat minder hoopvol. Valt daar nog wat aan te doen?

Zowel akkerbouwers als afnemers puzzelen momenteel met hun keuzes voor komend seizoen. Voor de consumptieaardappelteelt is het moeilijker dan ooit een prognose te maken. Nieuwe informatie leert dat telers met meer prijsrisico's te maken krijgen. Hoe kun je hier op anticiperen?

Aardappeltelers kijken somber naar het komend teeltseizoen. Na de moeizame oogst volgt nu een lastig bewaarseizoen en de vooruitzichten op korte termijn zijn niet rooskleurig. Ook aardappelverwerkers realiseren zich dat. Laten zij de teler met nieuwe contractprijzen licht aan het einde van de tunnel zien?

De Poolse fritesfabriek Fritar heeft zijn lopende contractprijzen voor oogstjaar 2020 gehalveerd, zo laten telers weten. Een drastisch besluit, dat wordt genomen met een negatieve verwachting voor het komend afzetseizoen in het achterhoofd.

Telers en verwerkers van fritesaardappelen zijn verrast door de aanpassing van de voorwaarden van de compensatieregeling. Daarmee vallen veel gecontracteerde aardappelen in de praktijk buiten de boot. Hoe kan het zijn dat de spelregels gaandeweg zijn veranderd?

Verschillende agrarische accountancykantoren waarschuwen fritesaardappeltelers om niet blindelings akkoord te geven op nieuwe voorstellen vanuit hun afnemer. Nu de compensatieregeling een feit is, wordt door de verwerkende industrie een aanpassing op het contract aangedragen.

Door de bijna volledig weggevallen vraag naar frites zijn aardappelverwerkers genoodzaakt om hun plannen voor teelt- en verwerkingsseizoen 2020-2021 fors aan te passen. Allemaal kiezen zij voor een andere oplossing. Boerenbusiness zet op een rij wat dit betekent voor de teler en zijn vastprijscontracten.

Telers vrezen dat zij met fritesaardappelen van oogst 2019 blijven zitten, nu de vraag bij de fritesproducenten is weggevallen als gevolg van de coronacrisis. Zelfs over gecontracteerde partijen is twijfel of deze ooit door een verwerker worden opgehaald. Kan de afnemers onder het aardappelcontract uit?