Global Dairy Trade

Verse boter gevormd tijdens industriële verwerking van room

Nieuws Melk

Global Dairy Trade: vraag naar zuivel is heel tam

De zuivelmarkt staat onder druk door zwakke vraag, wat zichtbaar is in dalende prijzen en een laag verhandeld volume op de GDT-veiling. Vooral melkvet zakt weg, terwijl handel en export hapert. De melkpoedermarkt is positiever. Lees meer over de zuivelmarkt.
21 April 2026
melken

Analyse Melk

Met dat melkprijs stijgt verzwakt de zuivelmarkt

De zuivelmarkt laat in april scheuren zien met dalende prijzen op de Global Dairy Trade, terwijl de melkprijzen juist stijgen. Dat zet de verhouding in de markt onder druk. Lees meer over de ontwikkeling van de melkprijs en GDT.
8 April 2026
Interieur van een opslagruimte met rekken vol Cheddar kaas

Nieuws Melk

Global Dairy Trade vlakt af na reeks prijsstijgingen

De Global Dairy Trade laat voor het eerst dit jaar geen verdere prijsstijging zien, terwijl melkpoeders juist sterk uiteenlopen. Het prijsbeeld blijft gemengd en houdt de markt in beweging. Lees meer over de prijsontwikkeling op de zuivelveiling
17 Maart 2026
olie

Analyse Melk

Spanningen Midden-Oosten werken door in zuivelmarkt

De opmars op de zuivelmarkt zet door. Op de Global Dairy Trade (GDT) steeg magere melkpoeder gisteren naar het hoogste niveau in ruim drie jaar. Ook volle melkpoeder, boter en mozzarella zijn bezig aan een opmars. De prijsstijging kan niet los worden gezien van de rappe stijging van de olieprijs. 
4 Maart 2026
Mozzarella cheese production in a dairy factory

Nieuws Melk

Global Dairy Trade vervolgt de weg naar beneden

De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.
18 November 2025
Productie van mozzarella kaas in een zuivelfabriek

Nieuws Melk

Mozzarella lichtpuntje op lagere Global Dairy Trade

Na negen dalingen op rij noteert de prijs van mozzarella op de Global Dairy Trade eindelijk weer eens hoger. Dit is echter het enige lichtpuntje op de eerste veiling in november, want cheddar, boter en volle melkpoeder incasseren verdere verlagingen.
4 November 2025
Productie van mozzarella kaas in een zuivelfabriek

Analyse Melk

Groot aanbod stemt Global Dairy Trade weer negatief

De eerste GDT van oktober was weer een veiling met een overwegend negatief sentiment. Met een gemiddelde daling van -1,6% stond de veiling ook dubbel zo sterk in de min als de vorige veiling. Met name de prijs van mozzarella ging weer enorm hard onderuit. Een klein plusje was er voor boterolie.
8 Oktober 2025
Industriele productie van boter

Nieuws Melk

Global Dairy Trade hint nog niet op opleving markt

De tweede Global Dairy Trade van augustus geeft voorlopig geen aanleiding om te denken dat de zuivelmarkt na de zomervakantie weer kan aantrekken. De uitslag kleurt overwegend...
19 Augustus 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden