Global Dairy Trade

De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.

Na negen dalingen op rij noteert de prijs van mozzarella op de Global Dairy Trade eindelijk weer eens hoger. Dit is echter het enige lichtpuntje op de eerste veiling in november, want cheddar, boter en volle melkpoeder incasseren verdere verlagingen.

De eerste GDT van oktober was weer een veiling met een overwegend negatief sentiment. Met een gemiddelde daling van -1,6% stond de veiling ook dubbel zo sterk in de min als de vorige veiling. Met name de prijs van mozzarella ging weer enorm hard onderuit. Een klein plusje was er voor boterolie.

De tweede Global Dairy Trade van augustus geeft voorlopig geen aanleiding om te denken dat de zuivelmarkt na de zomervakantie weer kan aantrekken. De uitslag kleurt overwegend...

Na vier veilingen op rij met rode cijfers laat de Global Dairy Trade per saldo weer een positieve uitslag zien. Onderliggend levert de veiling een wisselend beeld op.

Tijdens de tweede Global Dairy Trade in mei valt naast de lagere prijzen vooral ook het handelsvolume op. Deze is namelijk het laagst in ruim tien jaar.  

Het betere sentiment op de zuivelmarkt wordt bevestigd op de Global Dairy Trade (GDT) die de grootste stijging neerzet sinds half februari. Vooral mozzarella en boter trekken in waarde aan.

De Global Dairy Trade die dinsdag (7 mei) plaatsvond, laat op veel fronten groene cijfers zien. Cheddar springt erbovenuit en toont een krachtig herstel na de uitglijder tijdens de vorige veiling. Daarbij trekt ook het handelsvolume sinds lange tijd weer aan.