DCA Spotnotering

De Noordwest-Europese zuivelmarkt verkeert deze week in een heuse vakantiedip. Dankzij een hogere melkaanvoer dan gedacht, een lagere vraag dan verwacht en feestdagen in Polen, Duitsland en Italië kijken de DCA zuivelnoteringen deze week vooral naar beneden. Wordt hiermee de trend voor de komende weken gezet?

De zuivelhandel ziet de Europese zuivelmarkt voor de komende maanden zonnig in, zeker als de zon zich na dit relatief koele voorjaar eindelijk eens een keer goed laat zien. Tot die tijd zetten de DCA zuivelnoteringen, zoals deze week, kleine stappen vooruit. Uitgezonderd room, waarvan de notering deze weel sterk opliep. Daardoor staat room op een bijzonder prijsniveau.

Pasen, de coronamaatregelen en de melkaanvoer in Noordwest-Europa vormen een rode draad in de prijsvorming van de diverse producten op de zuivelmarkt. Wat dit betekent voor de DCA-zuivelnoteringen van deze week 10, vertelt Eric de Lijster in deze podcast.

Pasen, de coronamaatregelen en de melkaanvoer in Noordwest-Europa vormen een rode draad in de prijsvorming van de diverse producten op de zuivelmarkt. Wat dit betekent voor de DCA-zuivelnoteringen van deze week 10, vertelt Eric de Lijster in deze podcast.

De room- en boterprijzen blijven opwaarts bewegen door een goede vraag in aanloop naar Pasen. Ook de kaasprijzen zitten deze week in de lift. Kortom: een positieve week voor de zuivelmarkt. Redacteur Chanti Oussoren vertelt hierover meer in deze podcast over de zuivelmarkt.

Hoewel de tweede coronagolf zich al enige tijd in Nederland en de Europese Unie (EU) beweegt, hielden de noteringen op de zuivelmarkt aardig stand. Deze stabilisatie is voorbij, nu er flink druk is gekomen op de noteringen van met name kaas en melkpoeder. Dat lijkt een opmaat voor de komende weken.

Op de Nederlandse zuivelmarkt is het onzekerheid troef als gevolg van de tweede coronagolf, door sommigen al omgedoopt tot coronatsunami, in ons land. Dit heeft de handel deze periode in een soort intelligente lockdown gemanoeuvreerd.  Kopers plaatsen enkel de hoogstnoodzakelijke orders en verkopers dringen niet aan. Wat doen de DCA-zuivelnoteringen?

DCA-Markets, onderdeel van DCA Groep, presenteert op donderdag 14 november 2 nieuwe noteringen voor gele uien. Het gaat om de DCA Spotprijs Uien (DCA-SU) en de forward prijzen voor de uien (DCA-SUF). De noteringen worden vanaf morgen elke donderdag gepubliceerd op Boerenbusiness.nl.