Aardappelprijzen

Wie een aantal weken terug gezegd zou hebben dat de aardappelmarkt onder de €20 zou zakken, zou voor gek zijn verklaard laat staan dat de markt zou terug zakken naar €10. En toch is het ondenkbare gebeurt. Viaverda/Fiwap noteerden woensdag 23 april €10 tot €12,50 (- €4,25 in twee weken tijd) voor Fontane en Challenger, met als opmerking dat de stemming 'Rustig' is en dat er voldoende (lees te veel) aanbod is.

De meeste belanghebbenden in de aardappelmarkt kijken al een aantal weken verbaasd en ook wellicht verdwaasd om zich heen door de snelle daling van de diverse aardappelnoteringen, voor zo ver ze überhaupt noteren. Het bijna een markt zonder enige vraag geworden.

Ook deze week lijkt de markt voor aardappelen geen bodem te kennen. Waar in januari de bomen nog tot in de hemel leken te groeien (vooral voor het ras Innovator) is vandaag de dag de aardappelmarkt een verlaten vlakte. De afgelopen week werd nog eens pijnlijk duidelijk dat er een grote weeffout zit in het huidige systeem van de aardappelmarkt.

Alle categorieën bij de PotatoNL kleurden maandag 14 april rood, met prijscorrecties van €0,75 tot €2 voor de verschillende segmenten en rassen. Daarmee hobbelt Nederland achter de andere Europese noteringen aan. De inbreng om te noteren blijft zeer dun en dat lukt dan ook niet overal. Kopers zijn de grote afwezigen op dit moment.

De aardappelmarkt verkeert in de nachtstand. Je zou het ook als een nachtkaars kunnen betitelen, echter dan zou een opleving van de markt min of meer worden uitgesloten en dat zou een te vroege conclusie zijn. Hoewel het gevoel dat er nog een opleving in zit dit seizoen er vandaag de dag niet is.

De aardappelprijzen van afgelopen week kunnen de indruk wekken dat de fysieke aardappelmarkt in een stabielere fase is beland. Is dat ook zo?

Zoals een oud-Hollands gezegde luidt: Dames bloot, handel dood, geldt dit ook voor de aardappelmarkt. Telers zijn begonnen met de voorjaarswerkzaamheden en hebben daarom weinig aandacht of interesse in de markt en de verkoop van hun producten. De markt voelt dan ook rustig aan.

Na maanden van onderhandelen en zonder notering is PotatoNL inmiddels weer zeventig dagen actief. Nederland is jaren het toonaangevende land geweest in de EU-4 als het gaat om aardappelhandel en verwerking. De maandenlange pauze en comeback van PotatoNL laten wel hun sporen na.