Aardappelprijzen

De hitte en droogte hebben de aardappelen een flinke opdoffer gegeven. Dat is niet alleen in Nederland het geval. Een topopbrengst ligt daarmee niet langer in de lijn der verwachtingen, al zijn er wel grote verschillen tussen de regio's. Dat geeft de teler moed, met regelmaat is te horen 'dat het een kwestie van tijd is voor de grens van €30 wordt doorbroken'. In de praktijk voelt dat vertrouwen van de telers in de aardappelmarkt wat minder vast.

Als je niet weet waar je aan toe bent, is het lastig zaken doen. Dat is precies wat er aan de aan hand is op de aardappelmarkt. De telers en de verwerkende industrie verkeren allebei in onzekerheid. Waardoor die onzekerheid door wordt veroorzaakt, is voor de marktpartijen compleet verschillend.

Aanhoudend droog en warm weer heeft er deze week voor gezorgd dat er in de termijnmarkt weer beweging kwam. Nu is de vraag tot welke hoogte de termijnmarkt zou kunnen stijgen en wat realistisch is. De vraag stellen is makkelijker dan hem beantwoorden. Ook in de meest droge gebieden van de EU-4 lopen de verhalen en verwachtingen uiteen.

De trend in de aardappelmarkt is opwaarts. De weerkaart, en dan vooral de neerslaggrafiek, geeft daarbij de markt een duw in de rug. 'Het weer is de koopman', zegt DCA-marktexpert Edwin Burgers. Aardappelen hebben voldoende vocht nodig. Valt die neerslag niet, dan gaat dat onherroepelijk tonnen kosten.

Australische aardappeltelers hebben het tweede prijsaanbod van de fritesfabriek Simplot verworpen. Volgens de boeren is de contractprijsverhoging niet genoeg om de gestegen teeltkosten te compenseren, zo schrijft de Australische nieuwssite ABC News.

De komende weken zullen de eerste proefrooiresultaten van de hoofdoogst 2022 in beeld worden gebracht. Uit een rondgang langs de velden zal met grote zekerheid gesteld kunnen worden dat gemiddeld gezien de aardappelpercelen in de EU-4 landen er goed bijstaan.

De aardappelmarkt heeft de zomer in zijn bol. Dat geldt voor zowel de oude als haast vanzelfsprekend ook de nieuwe oogst.

Wie dacht dat de handel in oude oogst fritesaardappelen ter ziele was, komt vandaag de dag bedrogen uit. Begin deze week lijkt de bezemwagen echt van stal te zijn gehaald. Wat voor stof doet dat opwaaien?