Aardappelprijzen

Het voelt haast als een ander tijdperk, maar een jaar geleden piekte de PotatoNL op €30 tot €38. Nu is het niet zozeer de vraag wat de gek ervoor geeft, maar of je nog een gek kan vinden die de aardappelen wil hebben. Dat in een jaar tijd de markt zo zou keren had nagenoeg niemand voorzien. Een markt die zo extreem in de ban is van overaanbod is echter ook niet blijvend. Als teler is het altijd wel de kunst om je hoofd boven water te houden. Er komt immers minder binnen van de aardappelen van oogst 2025, terwijl de rekeningen voor kunstmest, pootgoed en gewasbescherming voor de oogst van 2026 wel betaald moeten worden. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence gaat er dieper op in.

De kerstdagen staan voor de deur die Russische kou met zich meebrengen. Het jaar ligt bijna achter ons. 2025 stond in het teken stond van snel dalende agrarische grondstofprijzen. Dat begon dit voorjaar met een kelderende aardappelprijs en sinds de zomer liggen ook varkens- en melkprijzen op het hakblok. Als we de balans opmaken, worden een paar dingen duidelijk: hoge prijzen lokken lagere prijzen uit en de invloed van mondiale handelspolitiek op de agrarische markten is groot.  

De stemming op de aardappelmarkt laatst zich niet anders als uiterst somber beschrijven. Is er ook nog licht aan het einde van de tunnel voor telers? Marktanalist Niels van der Boom gaat daar in zijn wekelijkse video op in.

De fritesaardappelpools staan dit seizoen voor een gigantische uitdaging. Wie geen vaste afspraken met afnemers heeft moet zijn best doen om aardappelen te verkopen. Daarbij zijn er nauwelijks momenten geweest om in te dekken middels de termijnmarkt. Toch is niet iedereen zwartgallig. Het kan ook als kans worden gezien.

'De lichtjes zitten in de kerstboom', reageert een inkoper van de fritesindustrie. In de aardappelmarkt moet je die voorlopig niet zoeken, wil hij maar zeggen. Het blijft in deze markt een trieste boel. Voor een rooskleurig beeld hoef je ook niet in de supermarkten te zijn. Daar liggen de aardappelen er verre van piekfijn bij.

Op de feestdag van Sinterklaas zijn er op de aardappelmarkt geen cadeautjes te verwachten. Zowel Belgapom als Reka-Rheinland hebben vandaag uitgepakt met onveranderde prijzen.

De eerste contractprijs voor aardappelen is verschenen en het duurt niet lang of meer verwerkers volgen. Daarmee krijgen telers eindelijk duidelijk over de insteek van hun afnemer voor seizoen 2026/27. Is het puur prijs of wordt ook in het volume gekort, om maar wat te noemen. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij.

Verlaging van de categorie 1 notering van PotatoNL heeft tot gevolg dat de cash settlement prijs van de aardappeltermijnmarkt deze week daalt naar €2,40 per 100 kilo. Ook een iets hogere prijs in Duitsland heeft dat niet kunnen voorkomen.