Melkprijzen

De opleving op de kaasmarkt – die vorig jaar najaar begon – is nog niet ten einde. Telkens weten de prijzen door te stoten naar hogere niveaus. Daarmee worden de verwachting in de markt ruimschoots overtroffen. De grote vraag is: Blijft de opwaartse lijn doorzetten?

Zuivelreus Arla verhoogt de melkprijs in de maand maart fors. De verhoging is toe te schrijven aan twee factoren: de melkprijs zelf plust en een hogere Vlog-vergoeding.

Het vertrek van leden bij coöperatie Milcobel levert juristen aardig wat werk op. De derde procedure van melkveehouders tegen hun (voormalige) coöperatie zit er aan te komen. Dit keer gaat het tegen het besluit om de coöperatieve inhouding alleen uit te keren aan degenen die niet weggaan bij de coöperatie.

Coöperatie Glanbia en Royal A-ware mogen hun geplande kaasfabriek in Kilkenny gaan bouwen. Dit heeft het Ierse Opperste Gerechtshof bepaald. Het vijfkoppige college verwierp het beroep tegen de bouwvergunning door de National Trust met unanieme stem.

Melkveehouders in Duitsland hebben in december de lijn van afgelopen jaar verder doorgetrokken: de melkproductie lag op een laag niveau. 

Zuivelcoöperatie LDA verhoogt de melkprijs over januari met weer €1,00 per 100 liter en blijft daarmee opnieuw leidend onder de grote Belgische verwerkers. De hoge prijzen voor met name boter en magere melkpoeder tikken bij het bedrijf vrij direct door in de melkprijs.

De zuivelmarkt blijft vasthouden aan de goede vorm. Deze week springen de flinke prijsstijgingen van cheddar in het oog, vertelt marktredacteur Wouter Baan. Verder vestigt de DCA-spotmelknotering voor Nederlandse melk een nieuw record. Dit en meer in deze videomarktupdate van deze week. 

De zuivelmarkt als geheel blijft deze week 'vast', met nog altijd verder oplopende prijzen en nieuwe hoogterecords. Het tempo van prijsstijgingen op de vloeibare zuivelmarkt is deze week wel weer iets normaler geworden. Snelle prijsverhogingen zijn er nu evenwel zichtbaar bij de kazen, met name Cheddar.