Melkprijzen

De Nieuw-Zeelandse zuivelgigant Fonterra heeft het in juni beëindigde boekjaar 2020/2021 met mooie cijfers afgesloten. De omzet en winst waren weer hoger. Ook de leden profiteerden dankzij een hogere melkprijs en dito dividend.

Een nieuwe online melk- en kaasboer wil zuivel personaliseren en rechtstreeks naar de consument brengen. De boer moet er uiteindelijk meer aan overhouden. De initiatiefnemers zijn een crowdfundingactie gestart om kleine investeerders aantrekken én zo grote geldschieters buiten de deur te houden.

Erwin Wunnekink stapt na 3 maanden voorzitterschap van FrieslandCampina op. Hij werd te veel gezien als deel van de oude bestuurscultuur, zegt hij in een toelichting op zijn vertrek tegen Boerenbusiness.

De eisen voor PlanetProof Melk worden per 1 januari 2022 weer aangepast, meldt de Stichting Milieukeur (SMK). Belangstellenden kunnen hun reactie geven op het concept-certificatieschema, dat is vastgesteld. De oogst uit de inspraakronde, die op 4 november plaatsvindt, wordt meegenomen bij het definitief vaststellen van het certificatieschema.

De zuivelindustrie betaalt de werknemers in de bedrijfstak dit en komend jaar een aantal loongsverhoging. De vakbondsleden in de zuivel hebben ingestemd met het akkoord tussen de werkgevers en de bonden.

Erwin Wunnekink treedt na 3 maanden terug als voorzitter bij FrieslandCampina. Vicevoorzitter Sandra Addink-Berendsen neemt zijn taken waar, zo meldt FrieslandCampina woensdag (22 september) in een verklaring. 

Amerikaanse veehouders houden de stijgende trend in melkproductie goed vast. Ook over augustus 2021 werd er flink meer gemolken dan in dezelfde maand een jaar eerder. De stijging komt doordat het aantal stuks melkvee is gestegen. De gemiddelde productie per dier daalde juist iets.

Zuivelreus Arla duikt in de 'regeneratieve', ofwel zelfherstellende landbouw. Daarvoor wordt een pilot gestart met 24 gangbare bedrijven in 5 Europese landen. In 2030 moet 30% minder CO2 worden uitgestoten dan in 2015.