Melkprijzen

Fonterra bevindt zich in zwaar vaarwater. De Nieuw-Zeelandse zuivelreus stevent af op een verlies van honderden miljoenen Nieuw-Zeelandse dollars. De leden-melkveehouders kunnen zodoende fluiten naar hun dividend.

De dalende boterprijs hakt in op de grondstofwaarde van de melk. Die is namelijk tot het laagste niveau tot dusver in 2019 gedaald. 

De prijs van spotmelk loopt verder op. Ook de prijzen van de vloeibare zuivelfabricaten trekken onverwacht hard aan. Marktexpert Wouter Baan gaat in op de vraag of deze beweging doorzet. 

De boterprijs van ZuivelNL blijft maar dalen. Aangezien de notering een relatief hoge afspiegeling van de markt is, ligt een verdere daling in het verschiet. Marktexpert Wouter Baan bespreekt de mutaties in 60 seconden.

Cono Kaasmakers en Bel Leerdammer houden de melkprijs in juni gelijk. In de melkprijsvergelijking moet Cono Kaasmakers zodoende FrieslandCampina opnieuw voor laten gaan.

De extreme hitte leek geen vat te krijgen op de zuivelmarkt, maar ondertussen is merkbaar geworden dat de aanvoer van rauwe melk een flinke knauw heeft gekregen. De prijzen van spotmelk trekken dan ook aan, net als de notering voor room en magere melkconcentraat. 

De melkprijzen bewegen de laatste tijd overwegend stabiel en daar vormt de melkprijs van DOC Kaas geen uitzondering op. De kaasproducent laat de uitbetalingsprijs voor augustus namelijk ongemoeid. Hoe scoort de kaasmaker in de melkprijsvergelijking?

De extreme hitte van de afgelopen dagen zorgt nog niet voor reactie op de zuivelmarkt. In 60 seconden duidt marktexpert Wouter Baan de situatie en de noteringen van ZuivelNL.