Varkenshouderij

De varkensproductie in China groeit ondanks overheidsmaatregelen om de sector af te remmen. Het grotere aanbod drukt de varkensprijs en zet de import van varkensvlees onder druk. Lees meer over de Chinese varkensproductie

Een kleine zeven jaar geleden presenteerde de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) samen met verschillende ketenpartners het originele 'Plan Vitale Varkenshouderij'. Met de start van 2026 kwamen de partners met een update. Daarin zijn de klimaatambities aangescherpt en is het sectorplan Dierwaardige veehouderij verankerd. Wat heeft een varkenshouder aan deze nieuwe plannen? POV-voorzitter Linda Verriet legt uit hoe dat zit.

Even werd gedacht dat de varkensprijs na twee stijgingen op rij de opwaartse lijn niet kon vasthouden, maar ook deze week volgt opnieuw een prijsverhoging. Door het krappe aanbod blijft de markt omhoog kijken.

De kerstdagen staan voor de deur die Russische kou met zich meebrengen. Het jaar ligt bijna achter ons. 2025 stond in het teken stond van snel dalende agrarische grondstofprijzen. Dat begon dit voorjaar met een kelderende aardappelprijs en sinds de zomer liggen ook varkens- en melkprijzen op het hakblok. Als we de balans opmaken, worden een paar dingen duidelijk: hoge prijzen lokken lagere prijzen uit en de invloed van mondiale handelspolitiek op de agrarische markten is groot.