Varkenshouderij

De varkensmarkt is nog altijd zeer stabiel, maar de ondertoon van de markt is deze week wel veranderd. Marktspecialisten Matthijs Bremer en Wouter Baan vertellen hoe dit komt.

De varkensmarkt beweegt ook na Pasen nog stabiel. Toch is de ondertoon van de markt wat positiever geworden. Marktspecialisten Matthijs Bremer en Wouter Baan leggen uit hoe dit zit.

Een staking bij de NVWA in Midden-Nederland kan de slachtcapaciteit beïnvloeden door mogelijke personeelstekorten. Eerdere acties hadden beperkt effect, maar onzekerheid blijft. Lees meer over impact NVWA-staking op slachtsector.

De ACM heeft toestemming verleend voor de overname van Van Loon door slachterij Van Rooi. Lees meer over de acquisitie.

Varkensslachterij Compaxo wil biggenslachterij Pigarné over te nemen. De overname moet nog worden goedgekeurd door de Autoriteit Consument en Markt (ACM).

De varkensproductie in China groeit ondanks overheidsmaatregelen om de sector af te remmen. Het grotere aanbod drukt de varkensprijs en zet de import van varkensvlees onder druk. Lees meer over de Chinese varkensproductie

Een kleine zeven jaar geleden presenteerde de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) samen met verschillende ketenpartners het originele 'Plan Vitale Varkenshouderij'. Met de start van 2026 kwamen de partners met een update. Daarin zijn de klimaatambities aangescherpt en is het sectorplan Dierwaardige veehouderij verankerd. Wat heeft een varkenshouder aan deze nieuwe plannen? POV-voorzitter Linda Verriet legt uit hoe dat zit.

Even werd gedacht dat de varkensprijs na twee stijgingen op rij de opwaartse lijn niet kon vasthouden, maar ook deze week volgt opnieuw een prijsverhoging. Door het krappe aanbod blijft de markt omhoog kijken.