3 procent groei
Varkensstapel VS schrijft nieuw record
Daar waar de varkensstapel in Noordwest-Europa slinkende is, zijn er juist meer varkens in de VS. Nooit eerder in juni zaten de Amerikaanse varkensstallen zo vol als dit jaar. Tegenover meer varkens staat meer slachtcapaciteit.
Bij het het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA) stonden op 1 juni 71,7 miljoen varkens geregistreerd. Dit is een plus van 1% ten opzichte van maart. In een jaar tijd is de varkensstapel echter met 3% gegroeid. Het USDA begon in 1964 met het tellen van de varkensstapel en nooit eerder werden in juni werden zoveel varkens geteld als dit jaar.
44,56
miljoen
Fractie meer zeugen
Het aantal fokzeugen is in het tweede kwartaal met een fractie toegenomen tot 6,07 miljoen stuks. Ten opzichte van juni 2016 noteert de zeugenstapel wel 2% hoger. Het aantal biggen, tot 23 kilo, kwam uit op 21,01 miljoen stuks. Het aantal vleesvarkens wat begin juni in de pijplijn zat kwam uit op 44,56 miljoen. Het gros van de Amerikaanse varkenstapel staat gestald in de staten Iowa, Minnesota en North Carolina.
Meer slachtingen
Amerikaanse slachterijen kunnen door de groeiende varkenstapel extra drukte verwachten. Ondermeer in de staten Iowa en Minnesota breiden sommige slachterijen daarom flink uit. De verwachting is dat dit jaar de slachtcapaciteit in de VS met circa 10% toeneemt. De uitbreidingsplannen zijn goed voor 11,6 miljoen extra slachtingen per jaar. Vorig jaar werden in de VS ruim 117 miljoen varkens geslacht.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
