Het aantal slachtingen van varkens is de afgelopen periode opnieuw toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl).
Het aantal slachtingen is in week 32 met 1.000 dieren per week toegenomen. Het aantal komt daarmee uit op 284.000 stuks. Dat betekent dat het aantal slachtingen weer op het niveau van 1 maand geleden.
De reden voor het toenemend aantal slachtingen is vermoedelijk het aflopen van de zomervakantie. Deze zomer werd in week 26 het minst aantal varkens geslacht. Sindsdien stijgt het aantal weer wekelijks. Het aantal geslachte varkens per week vanaf 2016 tot week 33 van dit jaar.
Bron: Boerenbusiness
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.