Shutterstock 14 oktober is het 'Bedank de Boer Dag', daarom zijn alle artikelen en video's vrij toegankelijk.

Nieuws Vleessector

Omzetrecord voor Duitse vleessector in coronacrisis

1 Juli 2020 - Wouter Baan

De Duitse vleessector heeft in maart de hoogste omzet ooit gerealiseerd, zo blijkt uit gegevens van statistiekdienst Destatis. Dit is vooral te danken aan de goedlopende afzet naar China. Vanaf april is een kentering zichtbaar. 

In maart, toen de coronapandemie in Europa de kop opstak, bedroeg de omzet van de Duitse vleessector €3,9 miljard. Ten opzichte van de dezelfde maand in 2019 is dit een stijging van 25%. In april, toen Duitsland middenin de lockdown zat, zakte de omzet terug tot €3,4 miljard. Dat niveau is nog steeds gelijk aan dezelfde maand een jaar eerder. De omzet in het eerste kwartaal van dit jaar kwam uit op €14,2 miljard. Dit is ruim 10% meer dan in dezelfde periode vorig jaar.

Hoge varkensprijzen 
De omzet van de Duitse vleessector, gebaseerd op 563 vleesbedrijven, realiseerde in 2019 een totaalomzet van €39,7 miljard. Dit is een stijging van 7,9% ten opzichte van 2018. In de jaren daarvoor was de omzet stabieler. De stijging heeft volgens Destatis te maken met de aangetrokken varkensprijzen in Duitsland, waardoor vleesbedrijven meer omzet draaien. Dit is met name te danken aan de goedlopende vleesexport naar China. In de eerste 4 maanden van dit jaar verdubbelde de afzet naar het Aziatische land dat met grote vleestekorten kampt. Ook Nederland profiteerde hiervan.

Kink in de kabel
Er is echter een kink in de 'exportkabel' gekomen. Zo heeft China in juni een exportstop afgekondigd voor het Duitse vleesconcern Tönnies, vanwege een grote corona-uitbraak op de hoofdlocatie van het bedrijf. Dit maakt het aannemelijk dat de omzet van de Duitse vleessector de stijgende lijn niet voortzet. Ook Nederlandse slachterijen, waaronder Vion en Van Rooi, mogen sinds deze week geen varkensvleesproducten meer naar China exporteren. Volgens de brancheorganisatie COV heeft de vleesban een tijdelijk karakter.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Boerenbusiness. Hij richt zich daarnaast op zuivel, varkens en vleesmarkten. Ook volgt hij de (bedrijfs)ontwikkelingen binnen de agribusiness en interviewt hij CEO’s en beleidsmakers.
Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden