Shutterstock

Nieuws Varkens

Varkensvlees in Duitse winkels nog nooit zo duur

27 Augustus 2021 - 2 reacties

De varkensprijzen in heel Europa, maar zeker in Duitsland, staan sterk onder druk. Des te opvallender is dat uit onderzoek van het Duitse marktonderzoeksbureau (AMI) in samenwerking met het Duits agrarisch Agentschap (BLE) blijkt dat varkensvlees in Duitse winkels in juni duurder was dan een jaar eerder. In mei werden zelfs recordniveaus aangetikt.

Waar de Duitse retail de laatste weken al flink wat kritiek te verwerken kreeg over aanbiedingen met buitenlands varkensvlees, zijn de resultaten van dit onderzoek wellicht voer voor nieuwe discussie. Ondanks de prijsmalaise waar varkenshouders zich mee geconfronteerd zien, werd varkensvlees in Duitse winkels in juni 2% duurder verkocht dan in juni vorig jaar. De gemiddelde prijs voor conventioneel geproduceerd varkensvlees lag daarbij op €7,47.

Duurder dan recordmaand juni 2020
Vorig jaar juni werd een voorlopig record genoteerd voor de winkelprijzen van varkensvlees. Hoewel de verkoopprijzen dit voorjaar wat lager lagen werd vervolgens weer een stijgende lijn ingezet. Ondanks dat er voor varkenshouders bijna enkel verlagingen vielen te noteren, was varkensvlees in de winkels in juni 2021 dus zelfs nog 2% duurder dan op de piek van vorig jaar.

Ten opzichte van 2015, toen de periodieke onderzoeken startten, is varkensvlees in de Duitse schappen ongeveer 20,5% duurder geworden. De varkensprijs van 2021 voor boeren ligt tot nu toe op gemiddeld €1,397 per kilo. De gemiddelde prijs over 2015 was €1,385. Boeren ontvingen daarmee dit jaar krap 1% meer voor hun dieren dan 6 jaar geleden.

boerenbusiness.nl

Stef Wissink

Stef Wissink is redacteur bij Boerenbusiness en schrijft over de actuele marktontwikkelingen op de zuivel- en varkensmarkt. Ook volgt hij de Nederlandse en internationale agribusiness.
Regenradar
Powered by Agroweer
Reacties
2 reacties
Abonnee
Roy Nillesen 26 Augustus 2021
Dit is een reactie op het Boerenbusiness artikel:
[url=https://www.boerenbusiness.nl/varkens/artikel/10893863/varkensvlees-in-duitse-winkels-nog-nooit-zo-duur]Varkensvlees in Duitse winkels nog nooit zo duur[/url]
Hoezo supermarkt maffia?
27 Augustus 2021
Bij een exporterend land wordt de prijs gemaakt door verkopen op de internationale markt. Had Duitsland een zelfvoorziening van 95% waren de boeren nu spekkoper.
U kunt niet meer reageren.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief

Tönnies: Varkensmarkt in 50 jaar niet zo slecht als nu

Nieuws Varkens

Tönnies: Varkensmarkt in 50 jaar niet zo slecht als nu

Heropening Chinese grens voor Duits varken ver weg

Nieuws Varkens

Heropening Chinese grens voor Duits varken ver weg

Duitse varkensprijs stabiel, maar ontbeert impuls

Inside Varkens

Duitse varkensprijs stabiel, maar ontbeert impuls

Kan Duitse varkensprijs onder druk staande blijven?

Inside Varkens

Kan Duitse varkensprijs onder druk staande blijven?

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief