Analyse Varkens
DCA varkensindexen blijven praktisch stabiel
De DCA Dutch Pork Index stabiliseert na Pasen door ruim aanbod en wegvallende paasvraag, terwijl de DCA Piglet Price Index nog licht stijgt. De vraag verschuift en prijsdruk blijft beperkt.
De DCA Dutch Pork Price Index is in week 14 gelijk gebleven op €1,48. Alle slachterijen hebben deze week een ongewijzigde notering opgegeven. De redenen daarvoor zijn vrij eenvoudig. De markt is behoorlijk ruim, zoals is terug te zien in de slachtdata van vorige week en tegelijkertijd zijn de voorbereidingen voor Pasen over. Daarmee is de extra vraag die rond de feestdag vrijkomt nu van de markt.
Wil de varkensprijs nog een stapje maken, dan is het van belang dat het weer goed wordt. Met name mooi weer in de komende periode is daarbij van belang, zodat de barbecues worden aangestoken. Misschien nog wel belangrijker vandaag de dag is een positief effect op de horeca, aangezien de terrassen sneller volstromen.
Biggenprijzen stijgen
In week 13 heeft de DCA Dutch Piglet Price Index voor biggenprijzen nog een kleine stap omhoog gezet. In week 12 kwam de prijs uit op €57,74 per big. Een week later, in week 13, noteerde de index €58,42. Varkens blijven goed te plaatsen, maar nu Pasen al bijna is, zit een toename van de prijs er voor nu niet meer in.
Matthijs Bremer
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
