Gat tussen Nederlandse en Duitse varkensmarkt groeit

Slachterijen kunnen vlees ook een keer met minder winst verkopen i.p.v. het verlies altijd bij de boer te leggen. De meeste hebben zich de afgelopen jaren zo kapot gebouwd dat er nu geen concurrerende prijs meer betaald kan worden. Als dit niet heel snel veranderd zijn er over een half jaar nog maar de helft van de slachthuizen nodig om de varkens te verwerken.