Aardappelprijs dit seizoen in positieve stemming

De aardappelopbrengst mag dit seizoen geen records gaan breken, de gemiddelde prijs van fritesaardappelen kan wel hoge ogen gaan gooien. Het prijsverschil tussen de rassen onderling zal naar verwachting wel groot zijn. Hierover spreekt DCA-analist Edwin Burgers op de Aardappeldemodag in Westmaas.

Burgers is een van de sprekers op speakers’ corner gedurende de Aardappeldemodag in Westmaas, die op 31 augustus plaatsvindt. Tijdens een kort en bondige toelichting geeft de DCA-analist zijn visie op een mogelijke marktontwikkeling van oogstjaar 2016 en seizoen 2016-2017.

Burgers spreekt over een prijstechnisch redelijk tot goed verlopen seizoen in 2015-2016. Door een wat later voorjaar startte het seizoen ‘schoon’, zonder oude aardappelen. Toch was de stemming aan de start flauw te noemen, met een eerste termijnmarktnotering van circa 14,50 euro. De geraamde areaaluitbreiding binnen de EU-5 - van gemiddelde drie procent - werd door overmatige regenval in een aantal belangrijke teeltgebieden van de kaart geveegd. Het eerste ingrediënt voor een verschuiving van de markt.

Daarbij komt dat we momenteel niet over dezelfde mate van nagroei kunnen spreken als in augustus en september vorig jaar het geval was. De aardappeloogst in het kerngebied, de EU-4, komt daardoor benedengemiddeld uit. Daartegenover staat een grote honger naar grondstof van de verwerkers, als gevolg van capaciteitsuitbreiding.

‘In week 27/28 kiest de aardappeltermijnmarkt richting. Dat is ieder seizoen het geval’, weet Burgers. ‘Schiet de notering in week 27/28 omhoog, dan wordt deze prijsstijging vrijwel meestal gedurende de rest van het seizoen vastgehouden. In oogstjaren 2010, 2012 en 2006 was dat onder andere het geval. Toen bleef de prijs heel het seizoen boven de 20 euro.’

Met die wijsheid in het achterhoofd durft hij te stellen dat de gemiddelde prijs tussen januari en juni 2017 minimaal op 19,50 euro uit zal komen en misschien wel hoger. De gemiddelde fritesaardappelprijs komt daarmee zeker boven de cash-settlementnotering van 15,30 euro op april 2016. ‘De tegenvallende oogst van met name Fontane steunt de onderkant van de markt, waarbij Agria en Innovator de bovenkant domineren. Hierdoor is het prijsverschil per ras zeer groot.’

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.