Industrie verwerkt meeste aardappelen in 4 jaar

Het rooien van aardappelen gaat sinds we nauwelijks droge dagen hebben gehad, half oktober niet meer vanzelf, om het voorzichtig te zeggen. De verwerking van aardappelen heeft daar weinig onder te lijden, zo laten de verwerkingscijfers over oktober zien.

In oktober is 362.500 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken frites en andere producten, zo blijkt uit de nieuwe cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). In september werd 334.200 ton verwerkt en in oktober vorig jaar 340.800 ton. De laatste keer dat er meer aardappelen verwerkt werden in een maand dan afgelopen oktober was in oktober 2019. Over de afgelopen twaalf maanden is 4.024.600 ton aardappelen verwerkt.

Van de verwerkte aardappelen kwam 135.300 ton uit het buitenland. In verhouding is het aandeel ingevoerde aardappelen nagenoeg gelijk aan vorige jaar, namelijk 37,3% afgelopen oktober tegen 37,5% in oktober 2022. Er is 160.100 ton voorgebakken frites gemaakt en 30.600 ton andere diepgevroren aardappelproducten. Het verwerkingsrendement komt uit op 52,6%.

Jurphaas Lugtenburg

Is redacteur bij Boerenbusiness en focust zich vooral op de akkerbouwsectoren en de voer- en energiemarkt. Ook heeft Jurphaas zelf een akkerbouwbedrijf op Voorne-Putten (Zuid-Holland). Wekelijks presenteert hij de Marktflits Granen

j.lugtenburg@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.