Meer nieuws

Voor de jaarwisseling verzekerden vele akkerbouwers dat ze direct zouden tekenen voor het aardappelcontract. Dat ondanks een prijsdaling van zo'n 20% of €4 per 100 kilo. Nu de details van de contracten langzaam maar zeker naar buiten komen, begint er toch wat aarzeling te komen. Een enkeling roept ronduit buikpijn te krijgen van de nieuwe contractvoorstellen.

Telerscoöperatie PotatoNext en aardappelverwerker Jansen-Dongen zijn met elkaar in gesprek over een mogelijke samenwerking. Beide partijen benadrukken dat het vooralsnog gaat om een verkennende fase.

Het aardappelenareaal in Spanje moet dit jaar met een forse reductie rekening houden. Daar komt bij dat het poten van de vroege aardappelen hinder ondervindt van een reeks aan winterstormen, die voor veel neerslag zorgen. In het land zit daarnaast vooral de import van goedkope Franse aardappelen de binnenlandse markt in de weg.

Seizoen 2026/27 draait om het vinden van de balans tussen vraag en aanbod, meent aardappelverwerker Aviko. Om op kostprijs wederom concurrerend te worden is een behoorlijke prijscorrectie noodzakelijk. Daarbij bekijkt Aviko in samenspraak met de teler welke volumes vastgelegd kunnen worden. Daar staat tegenover dat er meerdere marktgerelateerde contractvormen en de poolcontracten zijn. Ook wordt pootgoed fors goedkoper.

Aardappelen hebben in India een mooie toekomst. De consumptie neemt er sterk toe en ook de bevolking groeit. Deze combinatie zorgt er voor dat de behoefte aan aardappelen in het land jaarlijks met grote stappen toeneemt.

De industrie heeft met minimale inspanning toch een behoorlijke hoeveelheid aardappelen verwerkt. Dat valt op te maken uit de publicatie van de verwerkingscijfers over de maand december.

Er is duidelijk onderscheid te merken tussen de 'bulkfrites' en het premiumsegment. Innovator is bij die laatste hofleverancier. Dat zie je niet alleen terug in de prijs, maar ook in de contractposities voor seizoen 2026/27. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij in zijn wekelijkse video over de aardappelmarkt.

In een buitengewoon moeilijke aardappelmarkt zorgt de export voor lichtpuntjes. Qua volume dan, want de aardappelen gaan in vergelijking met voorgaande jaren voor lagere prijzen weg.

Akkerbouwers die hun areaal consumptieaardappelen terugdringen zijn dit jaar nipt in de meerderheid. Een vergelijkbare groep houdt de omvang van de teelt stabiel. Ondanks het slechte sentiment in de markt verwacht een kleine groep telers het areaal zelfs uit te breiden.

De drie grootste fritesconcerns hebben ruim 60% van de wereldwijde markt voor diepvriesfrites in handen. Dat blijk tuit onderzoek van marktonderzoeksbureau Pristine Market Insights.

Met de recente prijsverhoging van de PotatoNL-notering voor fritesaardappelen is het prijsniveau in Nederland het hoogste van de EU-4 landen. Het gaat om kleine verschillen, maar in een markt met enkele cijfers maakt dat al snel verschil. Marktanalist Niels van der Boom praat je in zijn wekelijkse marktupdate bij over de situatie in aardappelland.

De Nederlandse pootaardappelexport is de eerste maanden rustiger gestart dan normaal. Tot en met december is – behoudens droogtejaar 2018 en de natte herfst in 2023 – de kleinste hoeveelheid in jaren geëxporteerd. De export naar Afrika is desondanks aanzienlijk groter dan in de afgelopen twee jaar.

Een combinatie van een goede oogst in 2025 en minder vraag naar aardappelproducten in de exportmarkten zorgt ervoor dat aardappelverwerkers in de Verenigde Staten en Canada dit jaar opnieuw minder aardappelen contracteren. Ook moeten telers op iets lagere prijzen rekenen.

Het geliefde fastfoodras Innovator komt er in de vaste-prijscontracten van Farm Frites het beste af voor teeltseizoen 2026. De verlaging in prijs is kleiner dan bij bijvoorbeeld Fontane en Agria. Ook de pootgoedprijzen dalen flink.