Meer nieuws

Marktupdate Aardappelen

Aardappelprijs komt boven contractprijs uit

De prijzen voor de laatste oude aardappelen blijven op nieuw, maar het zwaartepunt verschuift langzaam naar de nieuwe oogst. Ook op termijn worden al aardappelen gekocht voor levering tot en met april. Hiervoor ligt de prijs zelfs boven de contractprijs. Een positief signaal voor het nieuwe aardappelseizoen 2026-2027.
27 Juli 2026
Lambweston bedrijfslogo – leverancier van diepgevroren aardappelproducten

Nieuws Jaarcijfers

Lamb Weston ziet stroeve aardappelmarkt kantelen

Na enkele moeizame jaren heeft Lamb Weston voorzichtig weer de weg omhoog gevonden. Het beursgenoteerde Amerikaanse aardappelconcern presteerde over het gebroken boekjaar 2026 beter dan verwacht en overtrof de eigen verwachtingen. Vooral de Noord-Amerikaanse activiteiten trokken aan. De Europese markt blijft uitdagend. Lees hier meer over de resultaten.
27 Juli 2026
regen neerslag

Gewastour Aardappelen en uien

Neerslag laat gewassen opnieuw in de steek

Verspreid over Nederland trokken gisteren (zondag 26 juli) verschillende regenfronten over. Hoewel veel telers hoopten op een flinke hoeveelheid neerslag, bleef die op de meeste plaatsen uit. De regen zorgde hooguit voor een tijdelijke opfrissing van de gewassen, maar aan de aanhoudende droogte verandert weinig. Met opnieuw hoge temperaturen in het vooruitzicht lijkt de gevallen neerslag niet meer dan een druppel op een gloeiende plaat.
27 Juli 2026
Goudgele krokante frites van verse aardappelen

Nieuws Aardappelen

Voorzichtig herstel voor Europese fritesexport

De export van frites vanuit de EU-5 zakt niet verder terug, maar laat herstel zien. Wel zijn er grote verschillen per land zichtbaar. Vooral Frankrijk blijft bovengemiddeld presteren en weet grote volumes af te zetten. Wel zakt de prijs verder terug, zo blijkt uit de nieuwste cijfers. Lees meer over de afzet en prijs.
27 Juli 2026
Oogst van aardappelen, akkerbouw

Analyse Aardappelen

Gebrek aan transparantie risico in oververhitte markt

Waar de laatste fritesaardappelen twee weken terug niet weg te geven waren, wordt er nu om gevochten. Telers met de vrije aardappelen zijn spekkoper, maar dan moet je wel goed geïnformeerd zijn. Wat wordt er daadwerkelijk in de markt betaald en welke prijzen gelden voor de nieuwe oogst?
24 Juli 2026
Vers geoogste aardappelen in de bewaring.

Analyse Aardappelen

Aardappelprijs trekt sprint naar 20 euro en meer

Een vaste stemming onder telers, behoefte van verwerkers en tegenvallende opbrengsten weten de prijsvorming van de oude aardappelen danig te beïnvloeden. Prijsverhogingen blijven elkaar opvolgen. Hoeveel zit er nog in het vat en wat heeft dit voor effect op de nieuwe aardappelen? Je leest het in deze analyse.
23 Juli 2026
aardappelen aardappelexport

Nieuws Aardappelen

Aardappelexport op gelijke voet met vorig seizoen

Nederland heeft zijn consumptieaardappelexport gedurende seizoen 2025/26 goed op peil weten te houden. Europese landen kochten een behoorlijke hoeveelheid aardappelen, met een uitschieter voor Duitsland. Ook Afrika was goed aan de markt, zo blijkt uit de recente cijfers.
23 Juli 2026
Diepgevroren aardappelfrites klaar om goudbruin gefrituurd te worden

Nieuws Aardappelen

Aardappelverwerking herstelt in junimaand

Fritesproducenten in Nederland hebben in juni meer aardappelen verwerkt dan vorig jaar juni. Wel ligt het niveau lager dan in de maand ervoor. Over het hele seizoen gezien blijft de verwerking duidelijk achter.
22 Juli 2026
Aardappelen poten in Idaho

Nieuws Aardappelen

Canadees aardappelareaal daalt tegen verwachting in

In tegenstelling tot wat werd aangenomen zijn dit jaar toch minder aardappelen gepoot in Canada. Ondertussen beschikt het land nog altijd over een zeer grote voorraad, terwijl de fritesafzet wel goed doorloopt. Wat betekent dit voor de perspectieven voor het nieuwe seizoen?
22 Juli 2026
droogte uien

Gewastour Aardappelen en uien

Voor derde van uienareaal geldt beregeningsverbod

De aanhoudende droogte zorgt ervoor dat steeds meer waterschappen een beregenings- of onttrekkingsverbod instellen. Daarbij gaat het zowel om gedeeltelijke als volledige verboden op het onttrekken van oppervlaktewater. Op basis van de gegevens die vandaag op 21 juli bekend zijn, ligt inmiddels ruim een kwart van het Nederlandse aardappelareaal in een gebied met een geheel of gedeeltelijk beregeningsverbod. Voor de uienteelt ligt dat aandeel zelfs nog hoger.
21 Juli 2026
Pootaardappelen

Nieuws Aardappelen

Pootgoedexport komt 9 procent lager uit dit seizoen

Met de laatste exportmaand achter de rug komt de totale export van Nederlands pootgoed 9,2% lager uit dan een jaar eerder. Het is ook iets lager dan het vijfjarig gemiddelde. Europa nam behoorlijk minder pootgoed af, terwijl naar Afrikaanse landen meer kon worden geëxporteerd. Hoe hebben individuele landen gepresteerd? Je leest het in dit artikel.
21 Juli 2026

Marktupdate Aardappelen

Teler houdt poot stijf en laat aardappelprijs stijgen

In een week tijd zijn de aardappelprijzen soms meerdere keren over de kop gegaan. Het hete weer is daar mede de veroorzaker van. Maar kunnen de prijzen nog een stap maken? Daar vertellen marktanalist Niels van der Boom en marktredacteur Jurphaas Lugtenburg over.
20 Juli 2026
Vrouw op stijger op zomerse dag

Analyse Aardappelen

Vrouwen bloot (aardappel) handel zeker niet dood

De ontwikkelingen op de aardappelmarkt gaan heel rap deze week. Wat maandag nog een reële prijs leek is op vrijdag al niet meer relevant zou je bijna zeggen. Dat is voor iedereen toch even wennen na de malaise die we hebben gehad. Het weer is zoals gebruikelijk deze tijd van het jaar de grootste stemmingmaker.
17 Juli 2026
Droogte in aardappelen

Gewastour Aardappelen en uien

Alleen beregenen houdt de gewassen nog overeind

Het is droog in Nederland, zeer droog zelfs. Met opnieuw een week waarin de temperaturen oplopen tot waarden waarbij gewassen snakken naar water, beginnen de gevolgen daarvan steeds zichtbaarder te worden. Op veel plaatsen geven gewassen het inmiddels op. Toch zijn er nog altijd duidelijke verschillen zichtbaar tussen grofweg Noord- en Zuid-Nederland in hoe de gewassen zich staande houden.
17 Juli 2026
Bevroren frites, aardappelproduct

Analyse Aardappelen

Malaise of niet, Franse verwerking vestigt record

Niet eerder verwerkte de Franse aardappelen zoveel aardappelen als in seizoen 2025/26. Aan grondstof had het dan ook geen gebrek. Nog altijd zijn de schuren lang niet leeg. Is dit goed nieuws voor het nieuwe seizoen, dat extreem droog is gestart? Dat de oogst fors kleiner uitvalt is wel duidelijk, zo laat deze analyse zien.
15 Juli 2026
aardappelen Gewastour 2022

Nieuws Aardappelen

Sluipmoordenaar hitte laat aardappelprijs verdubbelen

De aardappelmarkt, en daarmee de prijzen, zijn duidelijk aan het kantelen. Verschillende verwerkers hebben behoefte aan meer oude aardappelen om een goede aansluiting met de nieuwe oogst te maken. Dat die behoorlijk tegen gaat vallen wordt steeds beter duidelijk. Wat doen de prijzen nu en wat mogen telers nog verwachten?
14 Juli 2026

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden