Meer nieuws

De voorzichtige eerste signalen waren er al wel, zeker in de laatste weken, dat de markt aan zijn top zat. Na half december toen de aflandaardappelen en probleempartijen weggewerkt waren, steeg de aardappelmarkt in korte tijd naar de top van de berg. Vandaag is echter terug te zien dat de aardappelmarkt zich op de sneeuwpiste (lees: steil) bevindt richting het dal.

De Nederlandse aardappelverwerkers hebben goed gedraaid afgelopen maand. Als je de prijsontwikkeling ernaast legt - van laag in de €20 tot voorbij de €30 - had je misschien wel meer verwacht.

Na weken van prijsstijgingen klinkt er een ander geluid op de Europese aardappelmarkt. Verwerkers leunen achterover om het speelveld te analyseren en een inschatting te maken van wat het groeiseizoen brengen gaat. Duidelijk is wel dat ze voor voldoende areaal weinig moeite hoeven te doen.

De roerige weken liggen voorlopig achter ons. Dat is althans het beeld dat ontstaat als we naar de noteringen van afgelopen week kijken. Dat het wat tammer is komt ook tot uitdrukking in de DCA EU-4 Potato Index.

Royal Cosun kan solide resultaten over 2024 in de boeken schrijven, maar de bietenprijs voor de leden is fors gezakt en ook de opbrengst viel door weersomstandigheden tegen. Cosun kan dan ook niet tevreden zijn, geeft CEO Hans Meeuwis in een interview met Boerenbusiness aan. Om de volatiliteit van de suikermarkt op te vangen en het verdienvermogen verder te verbeteren , versnelt het coöperatieve concern de groeistrategie Unlock 30. Cosun wil verder groeien in aardappelen, co-producten en voedingsingrediënten. Niet alleen organisch, het concern gaat ook op overnamejacht.

Na de haast onstuitbare stijging van de laatste weken waarin de aardappelmarkt (DCA EU-4 Potato Index) steeg van €15,50 in november naar €32,50 deze week (week 7) lijkt voorlopig de opmars te zijn gestuit. De actuele stemming in de markt voelt rustig aan, wat op zich gezien de prijsstijging van de voorgaande weken en met de wetenschap dat we leven in de maand februari niet apart is.

Belgische aardappeltelers hebben alles bij elkaar 2,52 miljoen ton aardappelen in de schuur liggen, zo blijkt uit de voorraadpeiling van Viaverda, Inagro, Fiwap en Carah. Daarmee is de aardappelvoorraad begin februari nagenoeg gelijk aan het vijfjarig gemiddelde. Wat wel anders is dit seizoen is dat er nog een groot percentage vrije aardappelen in de bewaring ligt.

Handelshuis HZPC verwacht in boekjaar 2024/25 voor het eerst meer dan 1 miljoen ton pootaardappelen te verkopen, zo maakt het bedrijf bekend. 

Zowel het aardappelareaal als de oogst is vorig jaar met circa 7% gegroeid. Ondanks het grotere aanbod blijven de prijzen hoog. In februari werd €30 genoteerd, het dubbele van november. NEPG noemt de prijsstijging onverwacht en denkt dat dit gevolgen kan hebben voor komend seizoen en de markt. 

Wie een vlugge blik op de contractprijzen voor fritesaardappelen werpt, valt de prijswijzigingen niet snel op. Die zijn dan ook minimaal. Het nieuws zit hem vooral in wat de verwerkers niet vertellen, of niet van de daken schreeuwen. De afzet loopt stroef en dat betekent matigen voor fritesproducenten, zonder dat telers ontmoedigd worden.

De Europese aardappelprijzen maken pas op de plaats na een krappe drie maanden. Het verloop heeft menigeen verbaasd. Kopers zijn weer in de wachtstand geschoten. Het op handen zijnde voorjaar kan weleens de belangrijkste graadmeter gaan worden voor de markt.

Kijkend naar de gemiddelde marktprijs in de EU-4 landen – de DCA EU-4 Potato Index noteert actueel €32,45 (een plus van €1,58) – is het de vraag of en wanneer de volgende stap gemaakt kan worden. De afgelopen weken is de gemiddelde marktprijs meer dan fors gestegen.

Aardappelverwerker McCain volgt de lijn van stabiliteit in zijn vastprijscontracten voor de aardappeloogst van 2025. Alleen af land, voor het ras Fontane, is een prijscorrectie zichtbaar. 'Belangrijk is dat iedereen in de sector een goede boterham kan verdienen', zegt inkoopdirecteur Hans Langereis. 'Alleen door samen te werken zorgen we voor een positieve toekomst van de aardappelteelt in Nederland.' Daar zet het Canadese bedrijf zich voor in.

Duitse aardappeltelers hebben fors meer aardappelen geoogst in 2024. Toch uit zich dat niet direct in de voorraadcijfers, die niet op een overdreven hoog niveau liggen. In de eerste maanden van het seizoen hebben verwerkers dus niet stilgezeten.