Meer nieuws

Zoals een oud-Hollands gezegde luidt: Dames bloot, handel dood, geldt dit ook voor de aardappelmarkt. Telers zijn begonnen met de voorjaarswerkzaamheden en hebben daarom weinig aandacht of interesse in de markt en de verkoop van hun producten. De markt voelt dan ook rustig aan.

Fritesfabrieken in de Verenigde Staten snijden fors in het areaal te contracteren aardappelen. Met name in de grootste teeltgebieden – in Idaho en Washington – kunnen telers dit jaar flink minder aardappelen op contract vastleggen. Insiders denken dat het totale areaal dit jaar weleens fors kan dalen en dat wekt verbazing op.

Na maanden van onderhandelen en zonder notering is PotatoNL inmiddels weer zeventig dagen actief. Nederland is jaren het toonaangevende land geweest in de EU-4 als het gaat om aardappelhandel en verwerking. De maandenlange pauze en comeback van PotatoNL laten wel hun sporen na.

Het is vooral 's nachts nog flink koud en de ondergrond een beetje nat. Maar toch is een vlotte start gemaakt met het poten van de aardappelen. Op de markt is de rust teruggekeerd en dat geeft telers en handelaren een adempauze: kijken waar we staan en voorzichtig ook nadenken over de periode die komen gaat.

De DCA EU-4 Potato Index is voor het eerst sinds week 51 onder de  €20. Pakken we de inbreng per land erbij dan valt zoals al weken het geval is Nederland wel heel erg op. Als je naar de range kijkt bij de inbreng kijkt heeft de Potato Index een vrij hoog het kan vriezen het kan dooien gehalte.

Als de plannen van Farm Frites werkelijkheid worden dan krijgt het bedrijf er een fritesfabriek bij in Australië. Afgelopen week werden plannen geopenbaard voor een gloednieuwe fabriek in Dooen, in de staat Victoria. Met de bouw is een investering van omgerekend €256 miljoen gemoeid.

Een oude beurswijsheid is: vang nooit een vallend mes. Daar leek de aardappelprijs de afgelopen weken ook last van te hebben. Een zeer korte periode van verlagingen van de verschillende aardappelnoteringen zorgde voor veel onrust op de aardappelmarkt. Daarnaast is er verbazing en onbegrip over PotatoNL die ook in week 11 relatief hoog bleef noteren.

Aardappelverwerker Emsland Group, actief in Duitsland en Nederland, kan profiteren van een gezonde markt voor zijn producten. Om over voldoende zetmeelaardappelen te beschikken moet het bedrijf zich staande houden in een volle en concurrerende markt. Dat doet de verwerker met een unieke bedrijfsstructuur. Via hun eigen coöperatie hebben telers directe inspraak, tot in de bovenste laag van de onderneming.

De aardappelsector in India, 's werelds op een na grootste producent van aardappelen, ondergaat een transformatie. De teelt was lange tijd kleinschalig en traditioneel. Met nieuwe technieken en veel westerse kennis wordt de keten in een rap tempo gemoderniseerd. Daarmee wordt het land een geduchte concurrent in de exportmarkt.

Het consumptieareaal in Noordwest-Europa stevent opnieuw af op een forse groei in 2025. Aardappeltelers zagen het afgelopen winter wel zitten met de teelt en hebben maximaal ingezet op dit gewas. Vanaf eind februari ging het stuur haaks qua stemming. Kan dat effect hebben op eerder gemaakte plannen?

In vergelijking tot andere Europese landen blijft Nederland een vreemde eend in de bijt als het om de prijsstelling van aardappelen gaat. Vooral Innovator en Agria blijven flink aan de prijs. In andere landen worden flink lagere prijzen of helemaal geen prijzen genoteerd.

De spreiding tussen de verschillende inbrengende landen in de EU-4 Potato Index blijft wel erg breed. Frankrijk en België zitten aan de onderkant van het spectrum terwijl Nederland op eenzame hoogte de bovenkant vormt.

Het kan verkeren op de aardappelmarkt. In drie weken tijd is de aardappelprijs zo goed als gehalveerd. Waar er in week 7 nog €30 genoteerd werd op de in de EU-4 leidende Belgapom, kwam deze vanmorgen (7 maart, week 10) uit op €17,50. De aardappelprijs is daarmee door de €20 grens heen gezakt en daarmee ook fors onder de kostprijs van menig aardappelteler.